Costers del Segre

Quest 2014

Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot
93+
Parker
31,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Este vino resulta de la combinación de cuatro varietales: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot y Merlot. El nombre elegido para este vino hace referencia a un cuestionamiento, el que seguramente se planteó Raúl Bobet cuando decidió fermentar la totalidad de este vino en los antiguos lagares de piedra que esculpieron los monjes hospitalarios en el siglo XII. El coupage se decide en función de la añada, y de la mezcla de esta añada resulta un vino de aromas florales y marcadas notas de frutas negras como la mora. Su paso por boca es sedoso y con nervio.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Quest
D.O.
Costers del Segre
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado: 
14% vol.
Producción: 
14.100 botellas
Variedad: 
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot

Cata

Vista: 
Rojo cereza picota.
Nariz: 
Notas de sotobosque, bastante especiado (regaliz, pimienta) con toque de cassis.
Boca: 
Entrada sedosa y elegante, con nervio. Final de frutas del bosque frescas y toques especiados (clavo y pimienta). Posgusto intenso, de acidez marcada.
Temperatura de servicio: 
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos situados a entre 850 y 1.000 metros de altura.
Suelo: 
Suelos franco calcáreos, de bajo contenido en materia orgánica.
Clima: 
Continental, con alto contraste térmico entre el día y la noche.
Cosecha: 
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kilogramos con uvas que provienen exclusivamente de la propia finca.
Vinificación: 
El vino ha sido fermentado en su totalidad en lagares de piedra del siglo XII. Se realizan hundidos del sombrero y remontados. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento: 
Crianza de 16 meses en barricas.
Embotellado: 
Este vino se encuentra sin filtrar y sin estabilizar por lo que pueden aparecer precipitados, con lo que la bodega recomienda decantarlo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The Bordeaux blend 2014 Quest ferments exclusively in the 12th century stone lagares, small pools craved on the rock on the property, with malolactic in new French barriques where it matured for some 18 months. It's a silky and spicy red that mixes Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot and Merlot grapes from their estate vineyards planted in 2003. This wine was already bottled when I visited and tasted at the property but the labels were not ready. The nose is very peppery with an herbal twist and classical aromas of cassis and blackberries with a minty touch, very elegant and subtle. The palate is terribly tasty, with ultra-fine tannins and very good, fresh finish driven by dark spices. Some 11,400 bottles were produced".
31,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Quest 2014

Costers del Segre

31,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2011

Por Xavier M., 7 Ene 2019

muy bueno

Por Bárbara R., 5 Ene 2019
Por Eduardo R., 9 Dic 2018
Por Oscar E., 19 Nov 2018
Por Irina T., 5 Oct 2018
Por Ignacio M., 10 Ago 2018

Un vino agradable y de trago largo. Buen vino

Por Javier P., 29 Jul 2018
Por Juanma A., 9 Sep 2018
Por José G., 9 Ago 2018
Por Albert C., 25 Mar 2018
Por Luis P., 25 Feb 2018

Es un vino estupendo. La RCP es un poco justa, pero el vino está muy bueno

Por Daní P., 4 Dic 2017

Decepcionado , esperaba mas de este vino

Por Pedro antonio M., 20 Ago 2017
Por David M., 5 Mayo 2018

Mineralidad en un vino, gustoso, potente,... No deja indiferente.

Por Godoy gestio,s.l. G., 21 Oct 2013

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