IGP Cádiz

Quadis Joven 2020

Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Tintilla de Rota, Petit verdot
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Quadis, derivación creativa del antiguo nombre de la ciudad Qadis (Cádiz), da nombre a este tinto tan andaluz como la tierra que lo vio nacer. Barbadillo homenajea de esta manera a uno de los enclaves históricos más importantes en un vino con su mismo nombre y grandeza. Elaborado a base de Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Tintilla de Rota y Petit verdot, seduce por su color intenso y brillante y embriaga con aroma a frutas negras. En boca cautiva con su entrada agradable y persistente permanencia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quadis Joven
D.O.:
IGP Cádiz
Subzona:
Jerez Superior
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2020
Grado:
15% vol.
Variedad:
Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Tintilla de Rota, Petit verdot

Cata

Vista:
Color rojo intenso.
Nariz:
Aroma a frutas, especias y canela.
Boca:
Entrada suave y sedosa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Tapas y aperitivos como jamón ibérico, queso, nueces, aceitunas, caviar, canapés, salmón o pimientos del piquillo. Su intenso y agradable sabor combina perfectamente con carnes hechas a la parrilla y pollo al curry así como con arroces y patatas asadas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos de Gibalbín.
Área:
250 hectáreas.
Edad:
12 años.
Suelo:
Albariza de primera calidad.
Clima:
Microclima de corte atlántico-mediterráneo.
Rendimiento:
7.000 kilogramos por hectárea
Cosecha:
Nocturna con máquinas provistas de despalilladora y en remolques de 5.000 kilogramos. El inicio se hace según la maduración de cada una de las variedades. Duración de unos 30 días aproximadamente.
Vinificación:
Fermentación según el estado de maduración de cada variedad. Maceración prefermentativa en frío a una temperatura de 5 ºC durante 3 días en tanques de acero Inoxidable de 35.000 litros. Se usan levaduras cuidadosamente seleccionadas para cada variedad.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Quadis Joven 2020
IGP Cádiz
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Araceli V., Jue, 16/09/2021 - 22:36

Tinto joven gaditano de múltiples variedades, bastante interesante, se bebe muy bien, precio adecuado

By Juan A., Jue, 12/08/2021 - 14:40

By Meyranx V., Mié, 08/09/2021 - 08:57

By MarÍa teresa L., Lun, 09/08/2021 - 12:34

By JesÚs fÉlix G., Jue, 24/06/2021 - 17:36

By Jaime E., Mié, 12/05/2021 - 17:49

Entrega rápida y muy agradables. El vino fantástico

By Eulalia M., Mié, 21/04/2021 - 14:28

By Fco javier S., Vie, 26/03/2021 - 17:40

By Oscar A., Mié, 10/03/2021 - 17:04

By Antonio M., Vie, 05/03/2021 - 17:38

En nariz intenso y de sabor muy afrutado. Cómo buen tinto joven pasa sin dejar regusto. Excelente

By Antonio O., Lun, 22/02/2021 - 07:06
Ver más comentarios

By Fernando F., Vie, 02/10/2020 - 17:23

By Arnaud M., Lun, 13/04/2020 - 15:02

By Manuel G., Jue, 19/03/2020 - 13:22

By Leonardo M., Jue, 05/03/2020 - 20:20

By Pilar M., Vie, 07/02/2020 - 20:05

By Teresa O., Lun, 03/02/2020 - 20:03

Un vino muy agradable de beber

By Juan esteban F., Dom, 19/01/2020 - 21:43

Buena rcp. Fresco y facil de beber.

By Eloy G., Vie, 06/12/2019 - 16:37

By Alfredo B., Lun, 25/11/2019 - 22:43

By Carlos adrian D., Lun, 24/06/2019 - 15:56

By Karen Y., Dom, 23/06/2019 - 19:12

Fruttato, non particolarmente complesso. Piacevole, ottimo affare a quel prezzo. 88/100

By Miko alessandro G., Mar, 07/05/2019 - 11:59

By Manuel L., Vie, 18/01/2019 - 12:41

Intenso, con sabor agradable. Muy interesante

By Manuel G., Mar, 04/12/2018 - 13:10

By Jose S., Dom, 04/11/2018 - 11:33

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