Alicante

Puerto Salinas 2011

70% Monastrell, 15% Garnacha tintorera, 10% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot
91
Peñín
90
Suckling
PVPR13,90 €
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
Finaliza en 7 horas
 
Entrega estimada entre el 25/04 y el 26/04. 25/04 - 26/04

Puerto Salinas es la prueba hecha vino del acierto que supone combinar las uvas autóctonas Monastrell (en mayor proporción) y Garnacha tintorera con las foráneas Cabernet sauvignon y Petit verdot. Tinto fresco, frutal, ligeramente especiado y con buena estructura y equilibrio.

Ficha técnica

Marca
Puerto Salinas
D.O.
Alicante
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
15% vol.
Producción
45.000 botellas
Variedad
70% Monastrell, 15% Garnacha tintorera, 10% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot

Cata

Vista
Profundo color rojo cereza, brillante.
Nariz
Intensos aromas a frutillos negros maduros con un fondo balsámico muy sutil.
Boca
Fresco, frutal, con notas minerales y un toque ligeramente especiado. Buen equilibrio y estructura.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Carne a la plancha o a la brasa y guisos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Casa Mira
Descripción
Viñedo ubicado entre la Sierra de Salinas y la Sierra Teja, a 680 metros de altura sobre el nivel del mar.
Superficie
90 hectáreas.
Edad
Monastrell de 23 años, Cabernet sauvignon de 18, Garnacha tintorera de 28 y Petit verdot de 13.
Suelo
Calizo-pedregoso pobre en materia orgánica.
Clima
Continental con influencia mediterránea.
Rendimiento
13 hectolitros por hectárea para la Monastrell, 18 para la Cabernet sauvignon y la Petit verdot, y 16 para la Garnacha tintorera.
Cosecha
Vendimia manual en cajas con estricta selección en bodega efectuada entre los meses de septiembre y octubre de 2011.
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío a 7ºC durante 3 días y posfermentativa con hollejos durante 20 días con control de temperatura (entre 26 y 28ºC). Posteriormente hace la fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

Suckling
Sweet black fruit, high alcohol and quite serious, dry tannins make this a big and bold red that has a better balance than many wines from this appellation. Drink now.
PVPR13,90 €
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Puerto Salinas 2011

Alicante

PVPR13,90 €
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

3,7
11 opiniones
5
3
4
4
3
4
2
0
1
0
2,9
5 opiniones
5
0
4
1
3
4
2
0
1
0

Añadas: 2011 2010

Por José manuel R., 22 Abr 2019
Por Zita Z., 20 Abr 2019

Riquisimo, por este precio una ganga. Gran vino.

Por Blas G., 13 Abr 2019
Por Jaime M., 22 Oct 2018
Por Luis G., 31 Jul 2018

Excelente RCP. Cuerpo, sabor persistente. Dignorepresentantede losvinosalicantinos,conmenosnombrequecalidad, nodejande sorprenderysatisfacer

Por Gonzalo R., 14 Abr 2018
Por Deogracias P., 9 Feb 2018

Très bon rapport qualité/prix.Nous l'avons dégusté à Alicante avec une paella au homard , un délice. Je le recommande.

Por Claude P., 1 Feb 2018
Ver más comentarios
Por Miguel C., 23 Dic 2017
Por Martín F., 30 Dic 2016
Por Fernando P., 30 Sep 2016
Por Rodrigo B., 25 Jul 2016
Por Manuel C., 8 Jun 2015

Más vinos de la misma bodega

Alicante

Mo Salinas 2015

3,3
5,95 €
Botella de 75 cl.
Alicante

Mira Salinas 2011

90
Parker
4,0
16,90 €
Botella de 75 cl.
Alicante

Salinas 1237 2012

91
Parker
52,90 €
Botella de 75 cl.
Alicante

Salinas 1237 2013

92
Parker
52,90 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

5,25 €
Botella de 75 cl.
Alicante

Tarima Hill 2015

90
Peñín
3,8
10,90 €
Botella de 75 cl.
Alicante

Mo Salinas 2015

3,3
5,95 €
Botella de 75 cl.
Alicante

El Sequé 2016

94
Peñín
4,2
20,90 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.