Rioja
Puerta Vieja Crianza 2014
80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este Tempranillo procede de las vides de la localidad riojana de Cenicero, cercana a la frontera con Álava. Para su elaboración se utilizan los métodos tracionales pero se aplican también las nuevas tecnologías para conseguir unos resultados más precisos. Presenta un color intenso, así como mucha frutalidad procedente de la variedad, que queda bien conjuntada con las notas terciarias procedentes de su crianza en roble americano.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Variedad
80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Presenta aromas frutales y notas tostadas procedentes de la crianza en barricas de roble.
Boca
Su paso por boca es equilibrado y de final persistente.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 si se conserva en buenas condiciones de fermentación.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano, realizándose las oportunas trasiegas.
Embotellado
Permanece embotellado al menos 6 meses antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2019 2018 2017 2014
vino facil, sin mas, muy suave
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Es la primera vez que lo pruebo y ya me gusta
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