Descripción

La Puerta Santa es el acceso más importante a la Catedral de Santiago de Compostela, un lugar que sirve de acogida a todos aquellos viajeros que finalizan una aventura única como el Camino. Este albariño del Condado do Tea tiene también una vocación de proporcionar una sensación agradable a todo aquel que lo prueba, gracias a un paso por boca envolvente.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
Color amarillo pajizo.
Nariz
Aromas frutales, herbáceos y tropicales.
Boca
Envolvente y con una acidez equilibrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo tradicional en emparrado.
Suelo
Arenosos.
Vinificación
Fermentación controlada durante 15 días a una temperatura de entre 15 y 18 ºC en depósito de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An intense and perfumed albarino with orange blossom, melon and mineral allure. Almost tropical. Sleek and creamy palate, showing energy and verve, with bright, zesty acidity and lemon citrus that will make you crave for a second glass. Drink now.