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Barolo

Prunotto Barolo 2014

100% Nebbiolo
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44,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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En el cénit de los vinos piamonteses, prácticamente nada ni nadie le hace sombra a Barolo. Esta denominación reune alguno de los vinos más prestigiosos de la Italia vinícola. Con este Barolo de Prunotto estamos ante una versión muy disfrutable y amable, que a pesar de ser su gama más básica, es capaz de entregar mucho placer. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Prunotto Barolo
D.O.:
Barolo
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Nebbiolo

Cata

Vista:
Color granate.
Nariz:
Aromas florales de violetas y recuerdos de frutos rojos y negros.
Boca:
Paso por boca afrutado, envolvente y aterciopelado, con un buen equilibrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con platos de carne, venado y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos arrendados, ubicados en las localidades de Monforte, Castiglionne Falletto y Serralunga.
Suelo:
Margas fósiles de Sant’Agata ricas en manganeso, zinc y boro. Suelos erosionados de componente calcáreo.
Clima:
Continental, típicamente templado con inviernos fríos y húmedos en las zonas situadas en las cotas bajas.
Vinificación:
Las uvas se despalillan y se prensan, el mosto fermenta durante 10 días en contacto con sus pieles, a temperatura máxima de 30ºC. Maloláctica en barrica que se completó antes de la finalización del invierno.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
El vino descansa 12 meses en el botellero antes de salir al mercado.
44,90 €
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Prunotto Barolo 2014
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012

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Por Xavi P., 28 Jul 2019

Por Francisco G., 21 Oct 2018

Por Eduardo R., 27 Mayo 2018

Por Ricard P., 16 Mar 2018

Por Juan manuel S., 26 Ene 2018

Por Pedro A., 18 Ene 2018

Por Soledad P., 22 Nov 2017

Por Juan carlos C., 26 Sep 2017
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Por Gabriel J., 23 Dic 2018

Por David M., 5 Mayo 2018

Por Fernando P., 8 Feb 2018

Por José mª A., 15 Jun 2017

Por Julio L., 17 Mar 2017

Por Guillermo F., 1 Feb 2017

Buen Barolo. Perfecto ejemplo de Nebbiolo en su versión moderna, lo cual lo hace más fácil y atractivo para el que no conozca la uva.

Por David A., 22 Ene 2017

Por Soledad P., 29 Dic 2016
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