Ribera del Duero

Pruno 2019

90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
11,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Sin duda, uno de nuestros vinos más vendidos. Todas sus añadas han deslumbrado por su gran relación calidad/precio y esta excelente añada promete seguir el mismo camino. Las variedades Tempranillo y Cabernet sauvignon y el trabajo en bodega dan lugar a un tinto goloso, con adictivos recuerdos de tofe, fruta madura y regaliz. Todo un caramelo para los aficionados a los tintos de la Ribera del Duero.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pruno
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Producción:
2.016 magnums
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Ver:
Picota intenso.
Nariz:
Aroma a frutas rojas con un acompañamiento de roble que hace prever su entrada golosa y dulce. Recuerda a fruta madura y regaliz con toques de torrefactos y tofe.
Boca:
Agradable paso por boca y de suave recuerdo.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Procedente de la finca que rodea la bodega en Quintanilla de Onésimo, un viñedo con orientación norte-sur situado a 710 metros sobre el nivel del mar.
Área:
64 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en torno a 1980.
Suelo:
Franco-arenosos
Clima:
Continental con influencia atlántica, con una pluviometría de 350-400 mm anuales y una temperatura media de 11,5 ºC.
Rendimiento:
5.500 kilos por hectárea.
Cosecha:
Manual en caja de 15 kilogramos. Doble selección en mesa, de racimo y de grano.
Vinificación:
Despalillado sin estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con pistones de 'pissage'. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas francesas de 3 años de edad de grano fino (Darnajou y Taransaud).
Embotellado:
Se lleva a cabo tras el proceso de clarificación con albúmina y posterior filtración.
11,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pruno 2019
Ribera del Duero
11,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Pedro T., Sáb, 15/05/2021 - 17:20

Por Carlos luis A., Vie, 14/05/2021 - 19:15

Por Carlos S., Vie, 14/05/2021 - 18:22

Por José antonio B., Vie, 14/05/2021 - 06:11

Por David C., Jue, 13/05/2021 - 21:45

Por Enrique M., Jue, 13/05/2021 - 21:07

Por Melchor A., Mié, 12/05/2021 - 20:04

Por Vicente B., Mié, 12/05/2021 - 17:04
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Por Juan pedro G., Sáb, 15/05/2021 - 17:23

Por Fernando M., Jue, 13/05/2021 - 20:16

Por Domingo C., Jue, 13/05/2021 - 17:18

Por María Ángeles R., Jue, 13/05/2021 - 17:02

Por Celia G., Vie, 07/05/2021 - 21:55

Por Juan antonio M., Jue, 06/05/2021 - 17:14

Por Rogelio M., Lun, 03/05/2021 - 17:43

Por José manuel S., Mar, 27/04/2021 - 23:10
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Por Edin Z., Jue, 13/05/2021 - 06:24

Por Carlos P., Jue, 15/04/2021 - 18:31

Por Francesc S., Mié, 14/04/2021 - 17:06

Por Eric L., Sáb, 27/03/2021 - 17:57

Por Rui C., Lun, 08/03/2021 - 09:53

Por Nacho R., Vie, 22/01/2021 - 17:24

Por Diego M., Vie, 22/01/2021 - 09:33

Por Amadeo F., Mié, 20/01/2021 - 17:26
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Por José antonio G., Lun, 10/05/2021 - 08:51

Por Carlos P., Jue, 15/04/2021 - 18:32

Por Francesc S., Mié, 14/04/2021 - 17:07

Por Alfredo P., Mié, 17/02/2021 - 19:42

Por Antonio B., Mar, 09/02/2021 - 23:11

Por Amadeo F., Mié, 20/01/2021 - 17:27

Por Luis A., Sáb, 16/01/2021 - 21:52

Por Pedro E., Mié, 13/01/2021 - 18:50
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