Ribera del Duero

Protos Roble 2019 Magnum

100% Tinta del país
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Descripción

Uno de los vinos más asequibles de Protos, donde podemos apreciar la frescura y la presencia de tostados procedentes de su leve crianza a partes iguales en barrica y en botella. Un vino para disfrutar desde el momento de la compra sin complicaciones, como chateo o como acompañante de tapas y de una gran variedad de platos, tanto de carne como de pescado. Disponible aquí en formato magnum (1,5 litros).

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Protos Roble Magnum
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza intenso, borde violáceo.
Nariz:
Aroma a fruta madura, hierbas silvestres y cacao fino.
Boca:
En boca es sabroso y frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Es un vino perfecto para acompañar con platos de pescado en salsa, arroces marineros, pastas y todo tipo de verduras y carnes ligeras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La mayoría de los viñedos se encuentran plantados en laderas orientadas al sur, buscando las horas de sol necesarias para una óptima maduración.
Suelo:
En general destacan los suelos sueltos, poco fértiles, pobres en materia orgánica, en los que, en ocasiones predomina la caliza. En la mayoría de los casos poseen una textura franca o franco arenosa.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
La fermentación y maceración se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura en torno a los 26ºC, lo que permitió obtener el máximo de color y estructura.
Envejecimiento:
El vino pasó posteriormente a barricas de roble francés y americano, donde permaneció 6 meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Pedro N., Sáb, 06/08/2022 - 18:33

By Luis felipe M., Jue, 16/06/2022 - 17:30

By Octavio P., Jue, 02/06/2022 - 19:38

By Maria jose P., Jue, 19/05/2022 - 18:39

By Ekain L., Dom, 15/05/2022 - 15:15

By Mikel B., Vie, 05/11/2021 - 19:27

By Pedro N., Vie, 17/09/2021 - 18:33

By Marco antonio rezola y P., Lun, 08/03/2021 - 16:28

By Rosa G., Jue, 04/03/2021 - 19:07

By Patricio A., Mié, 03/03/2021 - 11:51

By Santiago A., Dom, 21/02/2021 - 10:02

By JosÉ maria P., Sáb, 16/01/2021 - 17:04

By Ferran B., Mié, 16/12/2020 - 17:10

By Jose angel T., Mié, 15/09/2021 - 09:49

By José f. F., Vie, 07/05/2021 - 07:02

By Fernando S., Dom, 21/02/2021 - 21:00

By Javier G., Sáb, 16/01/2021 - 12:41

By Carlos P., Dom, 20/12/2020 - 10:05

By Daniel C., Mié, 02/12/2020 - 17:25

By Javier H., Dom, 08/11/2020 - 17:14

By Fernando M., Jue, 01/10/2020 - 17:28
Ver más comentarios

By Ramon C., Sáb, 19/10/2019 - 11:15

By Luis R., Sáb, 07/09/2019 - 21:30

By Luis alfonso H., Jue, 30/05/2019 - 15:10

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