Ribera del Duero
Protos Reserva 5º Año 2016 Magnum
100% Tinto fino
59,75 €
IVA incl.
Magnum de 150 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Protos Reserva es un vino elegante, complejo y con mucho carácter que no dejará a nadie indiferente. Se trata de una gran elección para los amantes del buen vino.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Protos Reserva Magnum
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinto fino
Cata
Vista:
Color rojo cereza oscuro con destellos granates.
Nariz:
Aromas intensos a fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos.
Boca:
Mantiene una buena acidez, con gran equilibrio entre fruta y madera. Final persistente y armónico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Marida bien con aves, carnes, platos de caza, guisos contundentes, arroces, pastas y embutidos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
La mayoría de los viñedos se encuentran plantados en laderas orientadas al sur, buscando las horas de sol necesarias para una óptima maduración.
Edad:
Viñedos plantados en 1960.
Suelo:
En general, suelto, poco fértil. pobre en materia orgánica, en el que, en ocasiones, predomina la caliza. En la mayoría de los casos posee una textura franca o franco arenosa.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos y uva seleccionada en mesa.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 26 y 28 ºC. En torno a 21 días de maceración con varios remontados diarios.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses aproximadamente en barrica (50% barrica francesa nueva, 30% barrica francesa de un año y 20% barrica americana de un año). Descansa 42 meses en botella.
59,75 €
IVA incl.
Magnum de 150 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Bodegas Protos
Ribera del Duero
Año de fundación: 1927
Producción total: 4.000.000 botellas
Producción total: 4.000.000 botellas
Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo. Así,
La bodega a fondo
Añadas: 2016 2015 2010 2009
Calidad precio espectacular y para quedar bien... Una magnum.
Siendo Protos no fallas. ¡Calidad!