Jumilla
Ecológico
Prisma Ecológico 2020
100% Monastrell
90
Peñín
x6
5,40 € a partir de 6 uds.
5,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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24-48h península
Descripción
Este tinto joven de Paco Mulero está elaborado íntegramente con uvas de Monastrell con certificación orgánica oficial. Sin paso por madera, despliega aromas florales y de fruta madura mientras que en boca resulta vivo, fresco y sabroso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Prisma Organico
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Certificaciones:

Cata
Vista:
Color rojo picota de capa media-alta.
Nariz:
Destacan atractivos aromas florales con toques de frutas maduras.
Boca:
Fresca y equilibrada. Tinto vivo y sabroso, con una adecuada acidez y nobles taninos. Presencia de fruta madura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Hasta 2022, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal para arroces, pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos poco picantes, verduras, legumbres, carnes blancas y rojas con salsas cremosas o carnes tanto a la parrilla como a la plancha.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos viejos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica.
Suelo:
Calizo, muy pobre.
Clima:
Mediterráneo, especialmente marcado en la zona por la escasez de lluvias.
Vinificación:
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras realizar la fermentación maloláctica permaneció en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
x6
5,40 € a partir de 6 uds.
5,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Un rapport prix/plaisir : TOP!! C'est fruité gourmand, super bon!!
Muy flojito, muy inferior a las expectativas que se crearon entorno a él. Plano, sin magia, sin potencia, sin retrogusto.
muy conseguido.excelente
Es una sinfonía
très bon vin fruité et surtout organico, bravo
Todavía no he probado esté vino, pero ya ha llegado la angustia. Porcentaje de alcohol es de 14,5 contra 15,5 por escrito.