Prieto Pariente Viognier 2015
Descripción
"Nuestra pequeña viña singular de Viognier" reza la etiqueta de esta blanco que nace por un error. Una pequeña viña escondida se cruza en el camino de los hermanos Prieto Pariente y aunque no se planteaban elaborar blancos el hallazgo fue aprovechado para extraer la esencia de la Viognier y crear un blanco aromático, muy glicérico, con volumen y peso. Inspirados en el Ródano para su vinificación, consiguen entregar un vino original, y sin embargo guarda el sello de la finura y elegancia de los Pariente.
Añadas: 2021 2020 2019 2015
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Estupendo verdejo, algo carillo
Es correcto, pero es una interpretación bastante libre de un Viognier.
Cítrico y fresco para ser Viognier, trago fácil y agradable. Solo eché de menos algo más de estructura y recorrido.
Para vinosyplatosfueradecarta.blogspot.comeste viogner es un vino ideal para comenzar a preparar una comida y compartirlo con amigos.
Una buena adaptación de la Viognier fuera de su Ródano original y bastante lograda, a pesar de las diferencias olfato gustativas.