Descripción

Con la entrada en el proyecto de los hermanos de Benjamín Romeo se empezó a elaborar este vino, más asequible que otros de la misma bodega, en homenaje al personaje de Clint Eastwood en la película El jinete pálido. Este ensamblaje procede de las viñas más jóvenes de Bodega Contador, situadas en San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Destaca por su equilibrio, su frescura y elegancia.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
15.2% vol.
Producción
90.000 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
92% Tempranillo, 3% Garnacha, 3% Mazuelo, 2% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota de capa media-alta.
Nariz
Presenta notas de balsámicos con un ligero carácter mineral. Tonos de frutas rojas maduras y roble fino.
Boca
Fresco, muy fino y elegante. Con final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2029 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Fincas La Arena, Diasol, Burdarán, San Francisco, La Canoca, El Hoyo, Bardallo, Murmurón, San Pablo, Sacramento, Montebuena, La Liende, El Saúco, Raicilla, El Codo, Hornillo, Terreros, El Espino, La Nava y Valseca.
Descripción
Viñedos de secano con conducción en vaso situados en los municipios de San Vicente de la Sonsierra y Labastida.
Edad
Entre 20 y 40 años.
Suelo
De diferentes tipos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Clima
Continental con influencia mediterránea. Las viñas estaban poco cargadas de uva debido a las heladas, por lo que no se hizo prevendimia. El final de la maduración fue muy equilibrado y con muy buena sanidad.
Rendimiento
1,5 kilogramos por cepa.
Cosecha
Tuvo lugar entre el 28 de septiembre y el 7 de octubre de 2020.
Vinificación
Despalillado pero sin estrujar. Fermentación en 7 tinos de roble troncocónicos y uno de acero inoxidable. 7 días de maceración en frío. Las fermentaciones se desarrollaron a temperaturas controladas de entre 16 y 25 °C con una duración de 14 días.
Envejecimiento
Crianza de unos 18 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.
Embotellado
Se realiza tras el proceso de filtrado. Este vino no se clarifica ni se estabiliza por frío.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Concentrated and spicy, with hints of coffee to the black plums and blackberries on the nose. Full and dense with tannins that round off a juicy, fluid center-palate. Drink now.

The Wine Advocate:

The 2020 Predicador reflects a warm and ripe year with its 15% alcohol and feels more influenced by the élevage in barrel, with pungent spice, toast and smoke aromas. It's full-bodied and concentrated, and the quality of the tannins is not as elegant as the ones from the 2021 that I tasted next to it, which makes it a little more rustic. Better with powerful food.

Tim Atkin:

No fewer than 20 different parcels contribute to this San Vicente de la Sonsierra blend of Tempranillo with 3% Garnacha, 3% Mazuelo and 2% Graciano. Funky, savoury and lightly wooded, with raspberry, plum and wild strawberry fruit, plenty of alcohol and concentration and a fresh, tangy finish. 2024-29