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Rioja

Predicador 2017

96% Tempranillo, 2% Graciano, 2% Mazuelo
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Con la entrada en el proyecto de los hermanos de Benjamín, se empezó a elaborar un nuevo vino más asequible, llamado Predicador en homenaje al personaje de Clint Eastwood en la película 'El jinete pálido'. Este ensamblaje procede de las viñas más jóvenes de la bodega, con edades de entre los 20 y los 35 años. Destaca por su equilibrio y tanino maduro, y resulta fresco, untuoso y largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Predicador
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
65.000 botellas
Variedad:
96% Tempranillo, 2% Graciano, 2% Mazuelo

Cata

Vista:
Color morado de capa alta.
Nariz:
En nariz presenta notas de frutas rojas maduras y balsámicas. Muy mineral.
Boca:
En boca tiene un gran volumen con finas maderas de fondo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas La Canoca, Burdarán, Bardallo, La Liende, San Francisco, Diasol, Sacramento, San Pablo, El Bombón, San Pelayo, Murmurón, Resaco, La Arena, Paulejas, Briones, La Rad, Raicilla, El Espino y El Hoyo, situadas en San Vicente de la Sonsierra y Briones.
Descripción:
Viñedos de secano con conducción en vaso.
Superficie:
16 hectáreas divididas en 50 parcelas.
Edad:
Entre 20 y 40 años.
Suelo:
De diferentes tipos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental con influencia mediterránea. Debido a la helada sufrida el 28 del abril la producción se vio mermada en un 30% pero durante la fase final de maduración se consiguió que las uvas alcanzasen el nivel de concentración y equilibrio exigidos.
Rendimiento:
1,5 kilogramos por cepa.
Cosecha:
Tuvo lugar entre el 22 de septiembre y el 6 de octubre.
Vinificación:
Despalillado. El periodo medio de maceración en frío fue de 4 días. Las fermentaciones se desarrollaron a temperaturas controladas de entre 17ºC y 25ºC con una duración de entre 10 y 12 días.
Envejecimiento:
Crianza durante 17 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.
Embotellado:
Se realiza tras el proceso de filtrado. Este vino no se clarifica ni se estabiliza.
23,50 €
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Predicador 2017
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Sobrevalorado.Buen vino, sin más.

Por Francisco L., Sáb, 30/11/2019 - 12:03

Lo veo excesivamente fuerte para ser un vino del 2017. Es verdad que después que respira mejora. Con carne debe de ser ideal.

Por Juan L., Mar, 12/11/2019 - 20:38

Por Francisco josé H., Mié, 30/10/2019 - 22:11

Por Antonio V., Vie, 27/09/2019 - 17:27

Bueno

Por Jose luis G., Mar, 17/09/2019 - 09:44

Por Antonio M., Sáb, 03/08/2019 - 20:32

Un Rioja elegante... todo el cuerpo de una gran vino y la suavidad al trago.... me ha encantado

Por Jose antonio F., Vie, 28/06/2019 - 17:25

Por Francisco G., Sáb, 15/06/2019 - 17:42
Ver más comentarios

Por Juanjo H., Vie, 25/10/2019 - 21:44

Por Francisco javier T., Dom, 13/10/2019 - 18:44

Por Marián L., Mar, 02/07/2019 - 20:52

Por Guillermo R., Dom, 05/05/2019 - 22:19

Por Marcelino D., Mié, 03/04/2019 - 09:43

Aunque echo en falta la edición "Django ",no cabe duda que este vino crece añada tras añada

Por jose maria U., Lun, 11/03/2019 - 20:23

Por Oscar C., Vie, 22/02/2019 - 17:41

Por Ana G., Jue, 14/02/2019 - 19:06
Ver más comentarios

Por Pilar M., Vie, 13/12/2019 - 17:38

Por Marcos L., Jue, 12/12/2019 - 16:23

Por Rubén M., Dom, 06/10/2019 - 17:30

Qué quieren que les diga, rico y a un precio admisible. Rioja reconocible

Por Victor M., Mar, 11/06/2019 - 18:35

Por José luis H., Mié, 05/06/2019 - 20:52

Todo el que lo prueba comenta lo bueno que está.

Por Hector Á., Mié, 13/02/2019 - 10:12

Por Iban L., Jue, 17/01/2019 - 15:24

Excellent

Por Marie N., Vie, 02/11/2018 - 17:18
Ver más comentarios

Por Concha B., Sáb, 20/01/2018 - 17:15

Por Cristobal M., Jue, 19/10/2017 - 18:16

Por Raúl R., Jue, 09/02/2017 - 22:37

Por Oscar S., Dom, 05/02/2017 - 19:31

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