Prapetisco 2016
Prapetisco es un vino singular, elaborado a partir de uvas Juan García, una variedad autóctona escondida en la zona de Arribes, Salamanca y Zamora, conocida en Portugal como Mourisco. Es el primer vino tinto de esta bodega. En nariz, se percibe algo herbáceo mezclado con almizcle, y de la crianza se aprecian algunas notas picantes y ahumadas que armonizarían muy bien con platos de la cocina coreana.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This is the second time I tasted the 2016 Prapetisco, the one red produced at the winery with grapes (mainly Juan García) from the zone of Fermoselle in Arribes del Duero. I still find plenty of rusticity here, which I suspect is inherent to the variety, with earthy sensations intermixed with some floral notes and a medium-bodied palate with dusty tannins, in line with what I tasted last time. 1,950 bottles produced. It was bottled in April 2018 and seems to evolve slowly.
La bodega
Barco del Corneta
Superficie total de viñedo: 6 ha.
Añadas: 2016 2015 2014
Un descubrimiento inesperado, rico, sin más pretensiones
Nariz herbáceo y lavanda. Alta acidez en boca con sabores de arándano azul. Un toque rústico. El roble casi imperceptible. Muy interesante
Uva Juan García, diferente. En nariz herbáceo y toque de café. Entrada con acidez, intenso inicialmente pasando rápido. Hay que probarlo
fresco, buena acidez, sabroso, fruta roja madura, tanino de tacto seco, cuerpo medio, final herbáceo, toques minerales y salinos
Muy herbaceo, no me ha gustado mucho.