Campo de Borja

Prados Fusión G/S 2018

Garnacha, Syrah
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Prados Fusión nace del equilibrio entre la frescura de la uva Garnacha y los matices de fruta compotada de la variedad Syrah. Redondo y sedoso en el paladar, resulta un tinto joven con gran personalidad y un acabado impecable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Prados Fusion GS
D.O.:
Campo de Borja
Subzona:
Magallón (zona baja de Campo de Borja)
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rubí oscuro.
Nariz:
La fusión de Syrah y Garnacha proporcionan notas características como romero, tomillo y lavanda.
Boca:
Se puede definir como un vino extrovertido y abierto, de taninos redondos y final sedoso que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Perfecto acompañamiento de aperitivos y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Corona (Garnacha) y Los Blanquizales (Syrah).
Descripción:
Viñedos situados en la zona baja del Campo de Borja, a 350 o 450 metros de altitud, con técnicas de biocultivo en el que se descartan la mitad de los racimos para asegurar máxima calidad.
Suelo:
Arcillosos y calizos.
Clima:
Clima continental con veranos calurosos e inviernos fríos. Durante las noches de verano las temperaturas bajan, lo que permite moderar el crecimiento de la planta. La zona es muy seca y se caracteriza por tener pocas precipitaciones.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas de 19 kg.
Vinificación:
Coupage directo en lagares abiertos con una maceración y fermentación alcohólica en lagares abiertos a baja temperatura durante 1 semana. Tradicional pisado de la uva en los lagares para extraer su máximo potencial y minimizar el daño a los hollejos.
Envejecimiento:
Vino sin envejecimiento en barrica.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

Intenso, frutal, taninos suaves con ese aporte de syrah tan sutil y floral. Excelente relación calidad precio!!

Por Begoña C., Lun, 11/05/2020 - 11:36

Sencillamente me encanta.

Por Julian G., Lun, 06/04/2020 - 22:49

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