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Rueda

Pradorey Verdejo Selección Especial 2017

100% Verdejo
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Con este vino la bodega ha dado un paso más allá en la elaboración de vinos con la uva Verdejo. Se trata de un vino al estilo Pouilly-Fumé del Loira, con un ligero toque de barrica sin perder la esencia aromática y el carácter de la variedad. Ligeros matices avainillados se mezclan con las notas de frutas blancas y tropicales. Equilibrado y sutil.

Ficha técnica

Marca:
Pradorey Verdejo Seleccion Especial
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo intenso con reflejos verdosos.
Nariz:
Notas frescas de frutas tropicales, frutas de hueso y frutas blancas: piña, melocotón, pera y ligeras notas balsámicas, avainilladas.
Boca:
Sedoso y equilibrado. Acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia, con recuerdos en el retrogusto a frutas tropicales y de hueso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Aperitivos con foie gras, pescados, paella de marisco, aves grasas como el pato y quesos de maduración media.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia nocturna.
Vinificación:
Enfriamiento de pastas mediante sistema Boreal. Maceración en frío durante 11 horas. Selección del mosto flor y fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses sobre lías y 3 meses en barrica de roble francés.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Excelente integración de la madera. Fresco y equilibrado.

Por Eduardo F., 10 Jul 2019

Por Marcos S., 12 Abr 2019

Por Jesus R., 20 Oct 2019

Por Antonio M., 18 Oct 2018

Por Jose luis A., 13 Oct 2018

Por Gorka V., 3 Sep 2018

Por Raniero R., 1 Jun 2018

Interesante interpretación de la variedad Verdejo. Quien dijo que estos vinos solo podían ser jóvenes? Me ha sorprendido

Por Fernando R., 12 Mayo 2018

Por Vicente A., 19 Abr 2018

Por Carmen laura N., 2 Mar 2018
Ver más comentarios

Por Josep G., 20 Sep 2018

Por Jose j. U., 4 Ago 2018

Por Pablo C., 9 Abr 2018

Por Antonio josé C., 20 Ene 2018

Por Manuel C., 12 Ene 2018

una buena eleccion , para un verdejo

Por Damian B., 22 Jul 2017

Los Verdejos no tienen nada que envidiar a los pouilly fuisse, pero hay que atreverse. Dignifica una region. Varietal, fresco y complejo

Por Fernando R., 10 Jun 2017

Por Carmen E., 9 Jun 2017

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