Ribera del Duero

Pradorey Reserva Finca La Mina 2014

95% Tinto fino, 3% Cabernet sauvignon, 2% Merlot
92
Peñín
90
Suckling
Este vino ya no está disponible

Este vino no se elabora en todas las añadas, sino solo en las excepcionales, aquellas que por su evolución garantizan un alto potencial y las cualidades para la larga crianza en barrica y botella del vino. Otra de las características diferenciales de este tinto es el leve matiz que aportan la Cabernet Sauvignon y la Merlot, y que lo distingue del resto de vinos clásicos de la Ribera del Duero.

Ficha técnica

Marca:
PradoRey Reserva Finca La Mina
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
15% vol.
Producción:
16.043 botellas
Variedad:
95% Tinto fino, 3% Cabernet sauvignon, 2% Merlot

Cata

Vista:
Rojo cereza, muy brillante y alta capa.
Nariz:
Complejo y elegante, predomina la fruta roja compotada y la fruta negra madura, balsámico, especiado y ahumado. Rico en aromas terciarios.
Boca:
Entrada sedosa, interesantes taninos maduros de largo recorrido, sensaciones muy agradables a fruta madura, aterciopeladas y balsámicas. Larga vida por delante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con caza menor de pelo y con caza menor de pluma, setas guisadas, guisos complejos y salseados y con carnes de tacto gelatinoso como callos o rabo de toro. Para el postre, se recomienda probarlo con chocolate amargo.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca la Mina
Edad:
Viñedos viejos.
Suelo:
Son pobres en materia orgánica y con alto contenido en caliza, lo que ayudan al vino a obtener cuerpo, mineralidad y acentúan el potencial varietal de la Tempranillo.
Vinificación:
Fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC con un periodo de maceración de 24 días.
Envejecimiento:
Transcurrida la fermentación maloláctica el vino reposa durante 18 meses en barricas de roble francés y posteriormente otros 6 meses en conos de roble francés de 20.000 litros.
Embotellado:
Después de su embotellado madura 20 meses más antes de su salida al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Plenty of black fruit and some smoky oak on the nose, but this is quite mellow on the palate, where the tannins are well integrated. Good food compatibility. Drink now or in hold.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2010 2009

Por Cristina L., 4 Dic 2019

Por Carmelo R., 16 Nov 2019

Por Sergio C., 20 Oct 2019

Por Carlos G., 15 Oct 2019

correcto

Por Manuel R., 14 Oct 2019

Por Rosa G., 30 Sep 2019

Por Jesus M., 29 Sep 2019

Por Javier V., 23 Sep 2019
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Por . .., 15 Feb 2019

Por Juan de dios B., 3 Nov 2018

Por Victor manuel L., 4 Jun 2018

Por Miguel L., 26 Mayo 2018

Por Antonio josé C., 20 Ene 2018

Por -- -., 5 Ene 2018

Buena RCP. Vino equilibrado y muy sabroso.

Por Juan F., 29 Sep 2017

Por Pedro M., 14 Jun 2017
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Por Nicolas V., 7 Abr 2019

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Por Cristobal P., 15 Ene 2019

Por Francisco j. C., 11 Ago 2018

Por Oscar A., 7 Jun 2018

me gusto mucho

Por Juan jose C., 10 Abr 2018

Por Pedro C., 9 Abr 2018

Por Francisco D., 11 Mar 2018
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