Descripción

Lía es uno de los vinos más innovadores de Pradorey. De color pálido al estilo Provence, fue el primer vino blush rosé de la Ribera del Duero. Estival, muy aromático y fácil de beber, con un eequilibrio y estructura propios de la uva Tempranillo. Su imagen fresca y a la vez chic invita a fantasear con cada sorbo.

Ficha técnica

La bodega
Bodega y viñedos Pradorey
Tipo
Rosado
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Rosa claro, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad alta, predomina la fruta roja como la fresa y la cereza. Esencias de flores como la rosa y el jazmín. Fondo fresco y agradable.
Boca
Sabroso en boca. Acidez muy equilibrada con el alcohol. Retrogusto afrutado que recuerda a las frutas maduras. Largo y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje
Ideal para el aperitivo, ensaladas, espárragos blancos, frutos secos como las almendras y avellanas. Quesos cremosos suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo propio en Gumiel (Burgos), a una altitud entre 805-820 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Viñedos plantados en 1998 (20 años).
Suelo
Franco arcilloso.
Vinificación
Selección manual. Tiempo de maceración muy corto. Fermentación espontánea y controlada.