Descripción

Tinto elaborado con Tempranillo procedente de las fincas de Portia situadas en Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera y Villanueva de Gumiel. Vino muy intenso en nariz, con elegantes notas tostadas de barrica y fondos dulces de fruta madura. En boca es potente, bien estructurado, tiene buen equilibrio y un paso muy homogéneo. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.1% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo rubí con tonos azulados. Limpio, brillante, de capa media-alta.
Nariz
Nariz amplia, marcada por los tostados, se percibe calidez. Aromas a fruta negra (grosellas, mora).
Boca
Buena entrada en boca, redondo, armonioso, muy bien equilibrado. Final largo y dulce, marcado por las notas de la madera. Recuerdo a frutos secos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir en torno a 16ºC.
Maridaje
Cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Pescados con sabor o grasos, como atún y bacalao. Quesos emmental o gruyere. Arroz con setas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados entre 800 y 850 metros de altitud.
Clima
Añada 2016 calificada como muy buena, con excelente maduración de la uva.
Rendimiento
5.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación
Fermentación controlada a 27ºC.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble.

Opinión de los críticos

Suckling:

This has an impressive, ripe dark-fruit nose with hints of coffee and cedar, too. The palate has a very succulent and attractively rich and composed edge with a glossy and even-paced feel. There’s a lot to like here. Drink or hold.