Terra Alta
Portal Tinto 2016
70% Garnacha, 15% Cariñena, 15% Syrah
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La Garnacha es la variedad reina de la D.O. Terra Alta y la que domina el coupage que conforma Portal Tinto. Desde Batea (Tarragona), la bodega familiar Celler Piñol elabora este tinto fácil de beber, distinguido por su carnosidad y aromas a frutos del bosque.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Portal Tinto
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
70% Garnacha, 15% Cariñena, 15% Syrah
Cata
Vista:
Color cereza intenso con ribete frambuesa.
Nariz:
Aromas intensos a frutos rojos y negros del bosque (moras) y cremosos propios del paso por madera, perfectamente fundidos sobre un fondo mineral.
Boca:
Carnosa, con taninos grasos y potentes, notas de regaliz y un perfecto equilibrio entre el toque de fruta y el tostado del roble. Muy elegante y largo.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Embutidos catalanes, quesos de mediana curación y carnes rojas braseadas.
Viñedo y elaboración
Edad:
Entre 30 y 45 años.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo, pobre en materia orgánica.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual que tuvo lugar a principios del mes de octubre.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble.
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Celler Piñol
Terra Alta
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 70 ha.
Producción total: 500.000 botellas
Superficie total de viñedo: 70 ha.
Producción total: 500.000 botellas
Corría el año 1995 cuando Celler Piñol embotelló su primer vino: un blanco elaborado principalmente con Garnacha blanca, la uva reina de la denominación de origen Terra...
La bodega a fondo
Portal Tinto 2016
Terra Alta
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015 2014
Le falta cuerpo
Me ha gustado, recomendable.
Entra muy bien