Alentejo
Portal Da Vinha Red 2018
40% Aragonez, 40% Trincadeira, 20% Alicante bouschet
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
'Coupage' de Aragonez, Trincadeira y Alicante bouschet, procedente de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Portugal: Alentejo. En él destacan las notas a frutos rojos maduros, los aromas cálidos y un final largo y persistente. Ideal con platos de carne, pollo, pasta y quesos variados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Portal Da Vinha Red
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
40% Aragonez, 40% Trincadeira, 20% Alicante bouschet
Cata
Vista:
Color rubí.
Nariz:
Aromas cálidos, donde destacan las notas de frutos rojos maduros.
Boca:
En boca muestra una acidez viva con un largo sabor posterior.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Platos de carne, pollo, pasta y quesos variados.
Viñedo y elaboración
Clima:
Añada marcada por un invierno muy seco, seguido de una primavera fría y húmeda. El número de horas de calor fue inferior al promedio de los últimos años. La cosecha fue suave y sin precipitaciones.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Después del despalillado total y la trituración suave, el mosto fermentó, en contacto con las pieles, en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 24 ºC. La fermentación maloláctica la realizó en depósitos.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
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La bodega a fondo
Portal Da Vinha Red 2018
Alentejo
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
