Ribeira Sacra
Ponte da Boga Godello 2019
100% Godello
91
Peñín
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Monovarietal de Godello fermentado parcialmente en barrica de roble francés. Tanto en nariz como en boca predominan las notas de pera limonera, manzana verde y tiene un toque mineral evidente. Ideal para disfrutar junto a pescados, mariscos y carnes blancas, tiene una buena capacidad de guarda.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ponte da Boga Godello
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.9% vol.
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Amarillo verdoso pálido.
Nariz:
En nariz recuerda a limón, chirimoya y pera limonera. Luego se encuentran matices a hierbas y un fondo a jazmín.
Boca:
Sabores predominantes de pera limonera, manzana verde y con un perfil mineral evidente.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con pescados, mariscos, aves y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Clima:
Clima atlántico con influencia continental.
Vinificación:
Prensado y posterior fermentación. Una pequeña proporción fermenta en barrica de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías de 5 meses en depósito de acero.
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Adega Ponte da Boga
Ribeira Sacra
Año de fundación: 1898
Ponte da Boga es la bodega más antigua de la Ribeira Sacra, una región vinícola situada entre las provincias de Ourense y Lugo cuyo origen se remonta a los romanos y donde las cepas
La bodega a fondo
Ponte da Boga Godello 2019
Ribeira Sacra
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018
Buena relacion precio calidad
Riquísimo, ha sido toda una sorpresa. Dulce y equilibrado, la botella se quedó corta. Repetiré seguro.