Porto
Poças Tawny
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
El Tawny es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby. Muestra madurez en el color, concentración en los aromas y evolución en el paladar. Se puede servir como vino de postre o como aperitivo si se elige servirlo más frío.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Poças Tawny
D.O.:
Porto
Subzona:
Sabrosa, Murça (Cima Corgo)
Tipo:
Oporto
Grado:
19% vol.
Variedad:
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão
Cata
Nariz:
Fruta madura y notas propias de su paso por madera (toffee).
Boca:
Madura, frutal y delicada.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Vino de sobremesa acompañando quesos, pastelería variada, frutos secos o dulces
Viñedo y elaboración
Edad:
Entre 10 y 20 años.
Suelo:
Esquistos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Manual, en cajas de 30 kilos.
Vinificación:
Fermentación controlada, maceración interrumpida por la adición de aguardiente vínico.
Envejecimiento:
3 años en barricas, seguido de un ensamblaje con vinos de oporto de diversas añadas.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Poças Júnior
Douro
Año de fundación: 1918
Todo comenzó en 1918, cuando el 15 de agosto, unos meses antes del Armisticio de Compiègne, Manoel Domingues Poças Júnior decidió establecer su propia compañía:
La bodega a fondo
No he bebido muchos Oportos, pero éste me parece un más que correcto.