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Lirac

Plateau des Chênes Le Temps 2016

Garnacha, Syrah
92-94
Dunnuck
32,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este tinto de Lirac se elabora en su mayoría con Garnacha, la variedad tinta mayorita del sur del Ródano. Pertenece a la familia de vinos de Château de Vaudieu, un elaborador de calidad situado en la mítica Châteauneuf-du-Pape, que consigue con este vino una combinación perfecta entre estructura, frescura y elegancia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Plateau des Chenes Le Temps
D.O.:
Lirac
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Garnacha, Syrah

Cata

Nariz:
Aromas de frutos negros y ligeras notas de la crianza.
Boca:
Estructura tánica densa, pero sin perder un ápice de frescura o elegancia.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos repartidos en Lirac, Roquemaure y Saint-Laurent-des Arbres, todos situados a la orilla derecha del río Ródano.
Área:
25 hectáreas
Suelo:
Coluviones cuaternarios, arcilla, arena y guijarros.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Mesa de selección y despalillado completo. Maceración durante 30 días a una temperatura controlada de 25 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en 'demi-muids'.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

A smaller production cuvée is the 2016 Lirac Plateau des Chenes Le Temps and it’s up with some of the top wines to ever come out of this appellation. Full-bodied, concentrated, elegant and with ample tannin, it gives up impressive notes of cassis, toasted spice and licorice. It has a touch of oak showing, but that should integrate nicely with a year or two of bottle age.

32,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Plateau des Chênes Le Temps 2016
Lirac
32,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Ignacio B., Sáb, 17/07/2021 - 11:37

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