Rioja

Plácet Valtomelloso Blanco 2021

100% Viura
0 valoración
94
Peñín
93
Parker
93
Tim Atkin
21,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Plácet reivindica el saber y la tradición del blanco riojano. Un vino con dinamismo, madurez y mucha clase. Un blanco con muchas notas frutales y flores blancas. Es, en suma, un espejo íntimo de las tierras altas de la Rioja Oriental.

Ficha técnica

Marca:
Placet Valtomelloso Blanco
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Oriental.
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Producción:
15.700 botellas
Variedad:
100% Viura
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color pajizo.
Nariz:
Estupendos aromas de flores blancas, fruta madura y especias dulces.
Boca:
Equilibrado, pleno. Final largo de carácter especiado y tostado.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Perfecto hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones. La bodega aconseja consumirlo a partir del tercer o cuarto año desde que se embotelló.
Maridaje:
Ensaladas complejas, pastas con salsas marineras, huevos escalfados con espárragos, carnes blancas, pescado blanco en salsa y quesos suaves.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Montesa. Viñedo inscrito en agricultura ecológica.
Descripción:
El viñedo se encuentra plantado en una pendiente del 10% en el paraje de Valtomelloso. Larga ladera de suave pendiente (10%) sobre las faldas del Monte Yerga, en el municipio de Alfaro. Orientación este y sudeste. Altitud de 550 metros sobre en nivel del mar.
Superficie:
4 hectáreas.
Edad:
34 años.
Suelo:
Terrenos de la Era Cuaternaria, calcáreos, arcillo-ferrosos con abundantes cantos rodados.
Clima:
Mediterráneo con influencia atlántica. Diferencias extremas invierno-verano.
Rendimiento:
30 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual el 4 de octubre de 2021 con estricta selección de las uvas.
Vinificación:
Despalillado parcial, estrujado y prensado. El mosto fermenta con las lías finas en fudres ovales de madera a baja temperatura. Premaceración de 8 horas. No realizó la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 7 meses en ovales de roble.
Embotellado:
Clarificado y estabilizado por frío. Filtrado para estabilización tartárica.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The white 2021 Plácet Valtomelloso reflects the power and concentration of the year with 14% alcohol and a low pH (3.3); it has oomph and power like never before but with freshness and finesse. The wine had a shortish élevage, seven months in oval oak foudres and some new barrels that give it a little more creaminess. This is a lush and elegant, atypical Plácet, quite showy. 15,700 bottles were produced. It was bottled in April 2022. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

First made back in 1983, when white Riojas were a much harder sell than they are today, this impressive, well-balanced Viura comes from a four-hectare, 39-year-old parcel on the Monte Yerga. Foudre-fermented and aged, it has wild herb and jasmine aromas, racy acidity and flavours of quince and waxed lemons. 2023-28

21,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Plácet Valtomelloso Blanco 2021
Rioja
21,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,9
9 valoraciones
5
2
4
7
3
0
2
0
1
0
2,5
2 valoraciones
5
0
4
1
3
0
2
0
1
1
4,2
7 valoraciones
5
4
4
2
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2021 2019 2018 2017

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Aitor S., Lun, 24/10/2022 - 13:07

By Alejandro S., Mar, 16/08/2022 - 21:13

By Joaquim F., Sáb, 26/03/2022 - 21:00

By Carlos eduardo C., Vie, 04/02/2022 - 19:37

By Patricio G., Dom, 16/01/2022 - 20:26

By Pedro O., Sáb, 01/01/2022 - 17:17

By Jorge A., Mié, 22/09/2021 - 20:08

En la linea elegante de la Rioja, por lo tanto con la madera poco presente, siendo su carácter predominantemente frutal. Calidad no le falta

By Carlos M., Sáb, 14/08/2021 - 07:40
Ver más comentarios

By Joachim F., Jue, 29/07/2021 - 09:38

By Miguel angel A., Mié, 28/04/2021 - 19:08

By Joseba M., Vie, 28/10/2022 - 18:04

Fameux

By Nicolas D., Dom, 20/02/2022 - 19:54

By David V., Lun, 17/01/2022 - 22:44

By Aitor G., Dom, 25/04/2021 - 11:57

By Jose i. M., Jue, 22/04/2021 - 08:14

By Nigel H., Jue, 11/03/2021 - 10:30

By Miguel angel A., Mié, 08/07/2020 - 19:24

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO