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Rioja

Plácet Valtomelloso Blanco 2019

100% Viura
93-94
Parker
94
Tim Atkin
92
Peñín
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Plácet reivindica el saber y la tradición del blanco riojano. Un vino con dinamismo, madurez y mucha clase. Un blanco con muchas notas frutales y flores blancas. Es, en suma, un espejo íntimo de las tierras altas de la Rioja Oriental.

Ficha técnica

Marca:
Placet Valtomelloso Blanco
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Oriental.
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13.7% vol.
Producción:
15.930 botellas normales y 200 magnums.
Variedad:
100% Viura

Cata

Vista:
Color pajizo.
Nariz:
Estupendos aromas de flores blancas, fruta madura y especias dulces.
Boca:
Equilibrado, pleno. Final largo de carácter especiado y tostado.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Perfecto hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones. La bodega aconseja consumirlo a partir del tercer o cuarto año desde que se embotelló.
Maridaje:
Ensaladas complejas, pastas con salsas marineras, huevos escalfados con espárragos, carnes blancas, pescado blanco en salsa y quesos suaves.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Montesa. Viñedo inscrito en agricultura ecológica.
Descripción:
El viñedo se encuentra plantado en una pendiente del 10% en el paraje de Valtomelloso. Larga ladera de suave pendiente (10%) sobre las faldas del Monte Yerga, en el municipio de Alfaro. Orientación este y sudeste. Altitud 550 metros sobre en nivel del mar.
Área:
4 hectáreas.
Edad:
34 años.
Suelo:
Terrenos de la Era Cuaternaria, calcáreos, arcillo-ferrosos con abundantes cantos rodados.
Clima:
Mediterráneo con influencia atlántica. Diferencias extremas invierno-verano.
Rendimiento:
34 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual los días 17 y 18 de septiembre de 2019 con estricta selección de las uvas.
Vinificación:
Despalillado parcial, estrujado y prensado. El mosto fermenta con las lías finas en fudres ovales de madera a baja temperatura. Premaceración de 8 horas. En esta añada no realizó la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en ovales de roble.
Embotellado:
Clarificado y estabilizado por frío. Filtrado para estabilización tartárica.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I also previewed the white 2019 Plácet Valtomelloso, only a few days after I tasted a final sample of the master blend to be bottled. It's 100% Viura from 34-year-old organically farmed vines on a soft slope of the Monte Yerga in Alfaro at 50 meters above sea level. It fermented in oval oak vats with indigenous yeasts and matured in 2,000-liter oak foudres. It's extremely young and tender but already harmonious, faintly balsamic and showing the purity and precision that seem to be the signature here. This is still quite primary and reveals good freshness and harmony. It has a pleasant bitter twist in the finish. It needs some time in bottle to develop some further complexity; I think it could develop in the style of the 2015. Scheduled to be bottled around the time this report comes out, there will be some 17,000 bottles of this. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Álvaro Palacios has been making this varietal Viura since 1997, but it doesn't always get the respect it deserves as one of the best white wines in the region. Fermented in large wooden ovals and 10% new barrels, it has lovely pear and honeysuckle notes, subtle vanilla spice and the underlying concentration of its old-vine source. 2023-29

19,90 €
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Plácet Valtomelloso Blanco 2019
Rioja
19,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

En la linea elegante de la Rioja, por lo tanto con la madera poco presente, siendo su carácter predominantemente frutal. Calidad no le falta

By Carlos M., Sáb, 14/08/2021 - 07:40

By Miguel angel A., Mié, 11/08/2021 - 12:30

By Joachim F., Jue, 29/07/2021 - 09:38

By Miguel angel A., Mié, 28/04/2021 - 19:08

By Aitor G., Dom, 25/04/2021 - 11:57

By Jose i. M., Jue, 22/04/2021 - 08:14

By Nigel H., Jue, 11/03/2021 - 10:30

By Miguel angel A., Mié, 08/07/2020 - 19:24

By David G., Vie, 01/01/2021 - 23:59

By Gema E., Sáb, 16/05/2020 - 19:28

Bueno

By Xabier B., Mar, 07/04/2020 - 22:25

By Alfonso L., Jue, 12/09/2019 - 17:27

By Nicole diane T., Mar, 16/07/2019 - 13:20

By Miguel angel A., Vie, 07/06/2019 - 19:36

By Francisco B., Lun, 25/03/2019 - 18:42

By Jesus E., Mié, 20/03/2019 - 20:50

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