ÚLTIMAS HORAS ¡Celebra con nosotros el Día del Padre! 10% dto. en toda nuestra tienda con el código PADRISIMO

Bierzo

Pittacum 2015

100% Mencía
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Pittacum se elabora con 40 hectáreas de viñedos viejos distribuidos en 200 parcelas sobre las faldas del cinturón montañoso que compone el Bierzo vitícola. Las condiciones climatológicas de la añada 2015 dan como resultado un vino elegante, untuoso y de largo recorrido. 

Ficha técnica

Marca
Pittacum
D.O.
Bierzo
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Producción
30.000 botellas
Variedad
100% Mencía

Cata

Vista
Color intenso.
Nariz
Nariz elegante. Fruta negra madura, también fruta fresca, especias, tabaco, mineral.
Boca
Boca untuosa, con largo recorrido.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje
Carnes a la brasa o estofadas, guisos con legumbres, ciertas preparaciones de pescados. También embutidos, quesos, pastas o empanadas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viejos viñedos distribuidos en doscientas parcelas sobres las faldas del cinturón montañoso que compone el Bierzo vitícola. Generalmente en pendiente, profundos, bien drenados, con fertilidad moderada.
Superficie
40 hectáreas.
Suelo
En pendiente, profundos, bien drenados y con fertilidad moderada.
Clima
La primavera fue seca y calurosa. Los meses de verano continuaron con esta tendencia climática, lo que propició una maduración muy favorable.
Cosecha
Comenzó el 1 de octubre de 2015 y se prolongó hasta el 2 de octubre cuando se recogieron las últimas mencías. Se realiza en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable con bazuqueos y ligeros remontados durante la fermentación, que tiene una duración de unos 15 días a 25ºC de temperatura. Se sangró y estuvo en depósito un mes antes de conducirlo a la crianza en barricas de roble francés y americano de 220 litros.
Envejecimiento
Permanece en barrica 8 meses en la cual el vino ha estado en la oscura y fresca bodega sin hacer ni un solo trasiego.
Embotellado
Tras el embotellado el vino descansa en el botellero un mínimo de dos años antes de salir al mercado.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Pittacum 2015

Bierzo

10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

4,0
1 opinión
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
3,8
79 opiniones
5
13
4
50
3
13
2
3
1
0
4,0
35 opiniones
5
8
4
24
3
3
2
0
1
0
3,6
15 opiniones
5
3
4
7
3
4
2
0
1
1

Añadas: 2015 2012 2011 2010

Por Ttes. espcls. y normals. ruiz,sl P., 8 Feb 2019
Por M paz C., 14 Mar 2019
Por Jose maria M., 7 Mar 2019
Por Octavio P., 24 Feb 2019
Por Oscar C., 22 Feb 2019
Por José F., 20 Feb 2019
Por Ttes. espcls. y normals. ruiz,sl P., 8 Feb 2019
Por Daniel G., 28 Ene 2019
Por Karen Y., 26 Ene 2019
Ver más comentarios
Por Juan pablo A., 14 Nov 2018

Rojo intenso, capa alta. Fruta roja, jugoso, final largo

Por Julián M., 17 Sep 2018
Por Pedro P., 16 Ago 2018
Por Raquel R., 15 Ago 2018
Por Jacob M., 15 Mayo 2018
Por Rafael C., 12 Mayo 2018
Por Jose javier M., 8 Abr 2018
Por Juan manuel G., 9 Feb 2018
Ver más comentarios

Había probado anteriormente las añadas 2008 y 2009 y he habían encantado por su redondez, de la que carece este 2010.

Por Alain L., 21 Oct 2016
Por María del pilar E., 27 Sep 2016
Por Francisco B., 8 Ago 2016
Por Karen Y., 4 Ago 2016
Por Ladislao P., 30 Jun 2016
Por Javier E., 25 Jun 2016

Mejores añadas ha tenido.

Por Marcos R., 22 Jun 2016

Fácil de beber pero sin notas que lo distingan

Por Miguel angel G., 10 Jun 2016
Ver más comentarios

Más vinos de la misma bodega

6,50 €
Botella de 75 cl.
13,50 €
Botella de 75 cl.
IGP Castilla y León

La Prohibición 2014

91
Suckling
4,2
25,90 €
Botella de 75 cl.
Bierzo

Pittacum Aurea 2011

92
Peñín
4,5
27,90 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

Bierzo

Finca La Cuesta 2016

94
Suckling
3,4
9,90 €
Botella de 75 cl.
Bierzo

Pétalos del Bierzo 2017

93
Parker
4,0
14,90 €
Botella de 75 cl.
Bierzo

Art 2015

93
Parker
3,7
18,50 €
Botella de 75 cl.
Bierzo

Casar de Burbia 2015

93
Peñín
3,6
9,90 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.