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Somontano

Pirineos Blanco 2018

Chardonnay, Sauvignon blanc, Gewürztraminer
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Pirineos Blanco es un buen ejemplo de la seña de identidad de esta bodega: el mestizaje. Desde su origen, Bodegas Pirineos se basa en la tradición vinícola de la zona del Somontano y en una constante innovación con otras variedades como la Chardonnay, la Gewürztaminer y la Sauvignon blanc, que nos trae este vino muy perfumado y en el que sobresalen notas cítricas, florales y especiadas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pirineos Blanco
D.O.:
Somontano
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
Chardonnay, Sauvignon blanc, Gewürztraminer
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con tonos verdosos.
Nariz:
Cítricos, flores, especias, frutas y una recuerdo vegetal fresco.
Boca:
Volumen, dulzor y acidez muy equilibrados. Persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Brandada de bacalo, pescados, mariscos, arroces, fideuás y quesos grasos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo de la Coperativa Comarcal de Somontano de Sobrarbe.
Área:
30 hectáreas.
Edad:
10 años.
Suelo:
Suelos francos con buena profundidad y calizos.
Clima:
Microclima específico con contrastes de temperaturas verano-invierno y día-noche.
Cosecha:
Vendimia mecanizada.
Vinificación:
Se elaboran todas las variedades por separado en su momento más idóneo de madurez. Se realiza una maceración prefermentativa en frío para extraer más aromas. Después de un desfangado por frío, el mosto limpio, tratado de forma reductiva, fermenta a temperatura controlada de 17ºC durante 7-10 días.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Pablo M., Dom, 20/09/2020 - 17:23

Muy fresco. Agradable de beber.

Por Juan H., Vie, 04/09/2020 - 08:01

Excelente relacion calida precio

Por Thomas T., Lun, 20/07/2020 - 12:29

Me ha gustado, pero realmente esperaba algo más.

Por Carlos T., Mar, 30/06/2020 - 09:41

Por José ignacio G., Lun, 14/09/2020 - 10:22

Por Jaime M., Dom, 30/08/2020 - 00:26

Por Andres V., Sáb, 16/05/2020 - 18:01

Por Alexey A., Dom, 03/05/2020 - 19:59

Por Javier G., Vie, 17/04/2020 - 14:48

Por Thomas K., Mié, 15/04/2020 - 17:59

Por Pablo L., Vie, 28/06/2019 - 03:28

Por Joan T., Jue, 03/01/2019 - 17:43

Por Cesar M., Dom, 30/12/2018 - 17:04

Por Irene L., Mar, 25/12/2018 - 21:38

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:31

Por Javier Q., Sáb, 01/12/2018 - 18:17

Por Claudio P., Lun, 19/11/2018 - 14:22

Por Mªrosario C., Sáb, 27/10/2018 - 22:05
Ver más comentarios

Por Julio A., Vie, 13/12/2019 - 16:41

Por Sandra G., Sáb, 04/11/2017 - 11:55

Por Carlos F., Dom, 02/04/2017 - 12:51

Por Jesus C., Mar, 28/03/2017 - 08:10

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