Montsant
Pinyeres Negre 2016
85% Garnacha, 15% Cariñena
90
Peñín
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Pinyeres Negre es uno de los clásicos de Celler Masroig. Empezó elaborándose con media docena de variedades distintas, pero actualmente en su 'coupage' sólo participan la Cariñena y la Garnacha. Su nombre procede de una leyenda que cuenta que Pinyeres era también el nombre de una antigua aldea ubicada donde hoy está El Masroig, y que fue arrasada por un soldado que se enamoró de una joven del pueblo sin ser correspondido.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pinyeres Negre
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
85% Garnacha, 15% Cariñena
Cata
Vista:
Color intenso.
Nariz:
Aromas a frutos rojos, tostados y notas especiadas.
Boca:
Agradable, equilibrado, intenso y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 si se conserva en buenas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el suroeste del Monstant, la zona más cálida y con menos lluvia de la denominación, consiguiendo con ello más concentración y una óptima maduración de la uva.
Cosecha:
Selección de las mejores uvas de los viñedos antiguos.
Vinificación:
Fermentación tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente en botella.
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Celler Masroig
Montsant
Año de fundación: 1917
Superficie total de viñedo: 500 ha.
Producción total: 700.000 botellas
Superficie total de viñedo: 500 ha.
Producción total: 700.000 botellas
Celler Masroig es una bodega que está ubicada en la localidad de El Masroig desde hace exactamente 100 años. Agrupa actualmente a unos 200 viticultores del Montsant. Fundada en el año...
La bodega a fondo
Pinyeres Negre 2016
Montsant
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015 2014 2013
Me ha decepcionado es garnacha del Montsant, nada que ver con El Pispa.
Buen RCP. A la temperatura correcta gana muchos enteros...
Delicioso, muy recomendable. Si fuera un Priorat valdría el doble.
Excelente. Excepcional a este precio sin contar con ser un montsant!