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Toro

Pintia 2015

100% Tinta de Toro
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Parker
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Suckling
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Peñín
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Decanter
PVPR52,00 €
47,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Elegancia y poderío concurren en Pintia, el vino de Toro de la familia Álvarez, propietaria de Vega Sicilia. El que es uno de los vinos más asequibles de este prestigioso grupo bodeguero muestra en la añada 2015 un muy interesante aroma a frutas y especias, mucha concentración y, al mismo tiempo, tensión y persistencia en boca. En suma, un gran vino preciso y con recorrido.

Ficha técnica

Marca:
Pintia
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Producción:
203.857 botellas
Variedad:
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Presenta una gran intensidad de color y con una profunda capa.
Nariz:
La nariz es franca y expresiva, con aromas intensos a fruta y bosque bien fusionados con una madera sutil.
Boca:
Estructurada y con personalidad muy presentes. Concentración, tensión, elegancia, gran recorrido y persistencia.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Por su concentración y su magnífica estructura, combina muy bien con solomillos y otras carnes de buey a la parrilla, con lechazo, estofados de legumbres, guisos como fabada asturiana, zancarrón y cocidos montañeses, castellanos o madrileños.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de San Román de Hornija y Pedrosa del Rey (Valladolid), a 700 metros de altitud.
Área:
96 hectáreas.
Edad:
32 años.
Suelo:
De composición compleja. Su principal característica es la gran cantidad de cantos rodados existentes.
Clima:
El invierno frío, con temperaturas muy bajas, y la muy lluviosa primavera dieron paso a un verano algo más cálido de lo habitual, aunque gracias al agua acumulada en primavera la planta consiguió extraer todo el potencial del suelo y madurar la uva con un extra de aromas y sabores varietales. Septiembre fue un mes seco, lo que provocó una buena sanidad y un fin de maduración muy equilibrado de la uva. Añada cálida.
Rendimiento:
3.700 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos realizada entre el 10 y el 21 de septiembre.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés y americano. La crianza se realiza en barricas de roble francés (80%) y americano (20%). Se optó por disminuir el porcentaje de roble nuevo para aportar frescura al vino.
Embotellado:
En mayo de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The only wine produced here is the 2015 Pintia, which, in the warm and dry 2015, reaches 15% alcohol and has moderate acidity and a creamy, soft texture, with plenty of concentration, ripeness and tannins. It fermented in oak vats and matured in oak barrels (new and used, French and American) for 12 months. It was a powerful vintage, and they did part of the malolactic fermentation in oak vats instead of 100% in barrique to keep some of the freshness, and they also have 15,000 liters of wine that can mature in stainless steel and rotate some lots in vat before they are put in barrique. All this goes in the direction of keeping the freshness of the wine in a zone where power comes naturally, and all the tools are welcomed, including the use of different toast in the barrels. All this seems to have paid off, and even if the wine is powerful and tannic, it has good balance and the tannins are fine-grained. This has reached a good balance between power and elegance. 203,857 bottles, 6,496 magnums and some larger formats produced. It was bottled in May 2017.

James Suckling:

A very structured and intense Pintia with lots of blackberry, chocolate and cedar character. Full body. Yet, it’s more refined than in past vintages. One of the more balanced bottlings from this winery. Delicious already. Available in 2020. Better after 2021.

Decanter:

Toro used to resist taming. With 2015 Pintia is showing the results of work started in 2008 on the vineyard and in the winery. The palate will always be dense – after all, this is Toro. But the aromatics are tempting, with lively refined oak and red fruits. The acidity is bright. It's a wine that needs time. My score is 93-plus – I'd like to come back to it nearer its drinking time and reassess it. Pintia is emerging as a relative of Vega Sicilia that’s very much worth following. Drinking Window 2025 - 2025

 

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Pintia 2015
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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Por Angel M., Jue, 17/09/2020 - 17:07

Por Jesus P., Jue, 10/09/2020 - 20:08

Por José antonio M., Vie, 31/07/2020 - 21:55

Por Albert S., Sáb, 18/07/2020 - 20:06

Por Victor G., Lun, 08/06/2020 - 12:37

Por Manuel R., Vie, 05/06/2020 - 14:42

Único sitio donde sigo encontrando esta añada, para mi la mejor de los últimos años. Disfrutado con un lechazo. Sensacional.

Por Eduardo F., Vie, 05/06/2020 - 13:48

El vino en si, es un gran vino, lástima la especulación en precios con los vinos de Vega Sicilia. Lo puedes encontrar entre 33 y 51 €....

Por Rosendo P., Sáb, 23/05/2020 - 19:42

Por Ignacio B., Dom, 19/04/2020 - 19:50

Por Miguel angel H., Mié, 26/02/2020 - 15:16

Por Guillermo R., Dom, 05/01/2020 - 00:51

Vinazo

Por Enrique S., Sáb, 14/12/2019 - 21:27
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Por José B., Dom, 24/05/2020 - 20:56

Por Ignacio B., Mar, 24/03/2020 - 21:17

Por Gabriel C., Mié, 01/01/2020 - 19:33

Todo un clásico

Por Felix V., Jue, 21/03/2019 - 18:48

Por Eduard T., Jue, 21/02/2019 - 20:08

Muy bueno

Por Francisco E., Jue, 14/02/2019 - 18:43

La sexta añada que he probado. Algo más fresco y afrutado que en otros años. Sigue siendo una maravilla de vino

Por Joost V., Sáb, 26/01/2019 - 21:25

Por Enrique A., Sáb, 19/01/2019 - 17:05
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Por Enrique M., Jue, 06/08/2020 - 17:15

Por Mª carmen T., Jue, 09/07/2020 - 11:58

Por Jose antonio M., Jue, 14/05/2020 - 19:46

Por Rafael U., Vie, 10/04/2020 - 18:39

Por Javier G., Dom, 26/01/2020 - 16:40

Por Gabriel C., Mié, 01/01/2020 - 19:37

Por José carlos R., Vie, 08/11/2019 - 18:29

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:10
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