Priorat
Ecológico
Pinord +7 2016
Cabernet sauvignon, Garnacha, Syrah
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2020
Descripción
Un 'coupage' elaborado a partir de Cabernet sauvignon, Garnacha y Syrah, en el que destacan los aromas y sabores procedentes de su crianza en roble, así como las notas frutales que lo hacen tan agradable al paladar. Ideal con carnes de caza y quesos curados.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color granate oscuro de gran persistencia.
Nariz
Destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad.
Boca
Es pleno y complejo, suave y equilibrado al paladar. Un vino en el cual predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Cosecha
La vendimia se realiza por separado para cada variedad y manualmente, tras un estricto control de la maduración.
Vinificación
Fermentado en depósito de acero inoxidable durante 18 días.
Envejecimiento
Crianza de un año en barrica de roble.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2020
Añadas: 2020 2018 2016
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