Jumilla

Pino Doncel Blanco 2020

100% Sauvignon blanc
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6,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Monovarietal de Sauvignon blanc muy complejo aromáticamente en cata que entrega notas de fruta fresca blanca con matices de fruta tropical y cítrica. Amplio y con muy buena acidez en boca, es ideal para disfrutar solo o con cualquier aperitivo. Ha obtenido recientemente la medalla de oro en el certamen Berliner Wein Trophy 2020.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pino Doncel Blanco
D.O.:
Jumilla
Type:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Muy complejo aromáticamente. Combina notas de fruta fresca blanca y aromas tropicales con matices cítricos.
Boca:
En boca tiene una entrada explosiva de sabores frutales. Su amplitud y sensación grasa se combina con una buena acidez, mostrando un equilibrio perfecto.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta finales de 2022 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Maceración prefermentativa en frío con los hollejos durante unas horas y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
6,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pino Doncel Blanco 2020
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Añadas: 2020 2019

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By Jaime B., Mié, 29/12/2021 - 18:09

By Berta M., Dom, 16/05/2021 - 17:11

By Pedro S., Jue, 04/02/2021 - 17:29

By Gabriel G., Jue, 03/12/2020 - 17:38

By Jorge A., Mar, 24/11/2020 - 17:06

By Mario F., Lun, 16/11/2020 - 13:19

By Carlos R., Sáb, 14/11/2020 - 19:22

By Francisco R., Sáb, 14/11/2020 - 17:52
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