Jumilla
Pino Doncel Black 2020
50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit verdot
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Varietal de Monastrell, Syrah y Petit verdot procedente de Jumilla. Cada variedad fermenta por separado y la crianza se realiza con diferentes maderas y tostados. En cata es un vino de gran intensidad aromática, con matices dulces y especiados. Su boca es muy golosa, dejando una sensación de dulzor muy persistente. Ha ganado la medalla de oro en la edición de 2019 del Asia Wine Trophy y del Berliner Wein Trophy.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pino Doncel Black
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit verdot
Cata
Vista:
Color rojo cereza muy vivo y de capa alta.
Nariz:
Gran intensidad aromática con una complejidad en la que destaca la fruta roja con matices dulces y especiados.
Boca:
Boca muy golosa, con mucho volumen y muy redondo. Toques especiados que se ensamblan con la fruta roja procedente de la uva, dejando una sensación de dulzor muy persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Vinificación:
Fermentación por separado en cada variedad con temperaturas entre 18 y 22 ºC.
Envejecimiento:
Crianza durante varios meses en barricas de roble francés y americano con una selección de roble y tostados idónea para el 'coupage' final.
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Bleda
Jumilla
Año de fundación: 1915
Superficie total de viñedo: 250 ha.
Superficie total de viñedo: 250 ha.
Bleda es una bodega de Jumilla fundada en 1915 por Antonio Bleda. Fue pionera en la exportación de los vinos de esta región, que construye su éxito en base a la Monastrell.
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018