Jumilla

Pino Doncel Black 2020

50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit verdot
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Varietal de Monastrell, Syrah y Petit verdot procedente de Jumilla. Cada variedad fermenta por separado y la crianza se realiza con diferentes maderas y tostados. En cata es un vino de gran intensidad aromática, con matices dulces y especiados. Su boca es muy golosa, dejando una sensación de dulzor muy persistente. Ha ganado la medalla de oro en la edición de 2019 del Asia Wine Trophy y del Berliner Wein Trophy.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pino Doncel Black
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit verdot

Cata

Vista:
Color rojo cereza muy vivo y de capa alta.
Nariz:
Gran intensidad aromática con una complejidad en la que destaca la fruta roja con matices dulces y especiados.
Boca:
Boca muy golosa, con mucho volumen y muy redondo. Toques especiados que se ensamblan con la fruta roja procedente de la uva, dejando una sensación de dulzor muy persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación por separado en cada variedad con temperaturas entre 18 y 22 ºC.
Envejecimiento:
Crianza durante varios meses en barricas de roble francés y americano con una selección de roble y tostados idónea para el 'coupage' final.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018

By Rafael M., Sáb, 02/10/2021 - 17:02

By Fernando S., Lun, 03/05/2021 - 22:20

By Peter B., Mié, 03/03/2021 - 17:12

By Joan D., Mié, 17/02/2021 - 08:41

By Javier B., Mar, 09/02/2021 - 23:14

By Guy federico V., Mié, 03/02/2021 - 23:01

By Pedro pablo S., Mar, 26/01/2021 - 18:24

By Jesus M., Vie, 15/01/2021 - 20:09

By Ana maría A., Sáb, 02/01/2021 - 11:10
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By Pedro pablo S., Lun, 27/07/2020 - 20:43

By Pedro S., Mar, 30/06/2020 - 10:11

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