Rueda

Pinna Fidelis Verdejo 2020

100% Verdejo
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7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este verdejo se elabora con uvas de vendimia nocturna con el fin de evitar oxidaciones y para mantener todo el potencial aromático de la variedad. El mosto, ya en bodega, se mantiene con sus lías aproximadamente durante 2 meses para obtener un vino muy aromático, fresco y a la vez complejo, con una boca amplia y elegante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pinna Fidelis Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo verdoso, limpio, brillante y glicérico.
Nariz:
Aroma de intensidad alta, con aromas de fruta exótica, cítricos, flores blancas, ligeros tonos de hierba fresca.
Boca:
Amplio, fresco, equilibrado. Tonos de hinojo y manzana.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados dentro de la D.O. Rueda.
Clima:
Continental, con inviernos muy fríos y veranos altamente calurosos y con gran amplitud térmica.
Cosecha:
Vendimia manual nocturna.
Vinificación:
La uva se somete a una criomaceración con el fin de extraer todo su potencial aromático. El mosto obtenido se desfanga y se fermenta a baja temperatura. Una vez terminada la fermentación, el vino se mantiene con las lías finas aproximadamente dos meses con el fin de obtener un vino muy aromático, fresco y complejo, con una boca amplia y elegante.
Embotellado:
Clarificación previa al embotellado.
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pinna Fidelis Verdejo 2020
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2016

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By Octavio P., Jue, 05/08/2021 - 08:59

By Antonio C., Dom, 11/07/2021 - 17:01

By Hamid P., Mié, 26/05/2021 - 17:22

By Jose B., Jue, 25/02/2021 - 23:07

Bien calidad precio

By Antonio A., Lun, 01/02/2021 - 21:26

By Jesus D., Mar, 29/12/2020 - 20:12

By Jeroni L., Dom, 20/12/2020 - 17:20

By Jesús maria M., Vie, 16/10/2020 - 19:28

Muy rico, aunque un pelín dulce para mi gusto

By Cristina E., Mar, 25/08/2020 - 13:50
Ver más comentarios

By Josep G., Vie, 18/09/2020 - 20:25

By José M., Vie, 05/06/2020 - 17:30

By Consuelo A., Sáb, 14/03/2020 - 17:17

By Alberto O., Sáb, 07/03/2020 - 06:16

By Antonio S., Vie, 07/02/2020 - 20:34

By Jose manuel L., Jue, 09/01/2020 - 09:31

By Remigio R., Sáb, 21/12/2019 - 17:07

By Jose maria M., Mié, 11/12/2019 - 17:45

By Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:16
Ver más comentarios

By Roberto G., Jue, 07/02/2019 - 07:23

Un Verdejo de batalla que ha cumplido bastante bien. Nariz fragante, boca fresca y sabrosa con puntito de fruta tropical. Nota: 91/100.

By Javier F., Mar, 31/07/2018 - 11:20

By Antonio S., Dom, 01/04/2018 - 19:31

verdejo muy normalito.

By Juan D., Dom, 08/10/2017 - 20:18

By David emilio A., Vie, 15/09/2017 - 18:27

Buen vino. Lo acompañamos con marisco y disfrutamos de verdad

By Sergio P., Mié, 26/07/2017 - 08:09

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