Ribera del Duero
Pinna Fidelis Crianza 2018
100% Tinta del país
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
Descripción
Un vino bien ensamblado y de buena intensidad aromática. Con cuerpo, volumen y que invita a ser degustado durante largo tiempo. Una apuesta segura para los amantes de la Ribera del Duero gracias a su excelente relación calidad-precio.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pinna Fidelis Crianza
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:
Origen:
Ribera del Duero
Cata
Vista:
Rojo picota muy cubierto con tonos violáceos, capa fina.
Nariz:
Buena intensidad aromática, fresco, con fruta roja (frambuesa y grosella) y fruta negra (arándano y mora), perfectamente embalsamado con los especiados (vainilla y clavo).
Boca:
Carnoso y untuoso, con unos taninos perfectamente integrados. Posee un posgusto largo y muy agradable que invita a seguir degustando.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, asados, jamón y quesos curados.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Peñafiel, junto a la confluencia de los ríos Duero y Duratón.
Edad:
Más de 30 años.
Clima:
Continental, con inviernos muy fríos y veranos altamente calurosos y con gran amplitud térmica.
Cosecha:
Vendimia manual con selección de racimos.
Vinificación:
Una vez vendimiada la uva, los vinos maceran 30 días con el fin de extraer todo el potencial de las uvas y obtener vinos potentes y elegantes.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés. Durante su permanencia en barrica el cuidado del vino fue máximo, con rellenos periódicos.
Embotellado:
Se clarifica antes del embotellado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
La bodega
Pinna Fidelis
Ribera del Duero
Año de fundación: 2001
Superficie total de viñedo: 225 ha.
Superficie total de viñedo: 225 ha.
El proyecto de Pinna Fidelis comenzó en el año 2001, con la construcción de una bodega en Peñafiel, al lado del río Duero. La bodega nació con la idea clara
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Il est très bon mais cher sur ce site Il accompagnera vos viande
Buen vino, se bebe con agrado. Un poco alto de precio
En comparación con el Coto de Imaz que suelo pedir pero se agotó, no hay color. Le falta cuerpo y sabor. Pero bueno para gustos colores…
Rojo picota. Fruta madura, notas de madera. Carnoso, untuoso, taninos integrados. Posgusto largo y agradable. Con mucho cuerpo