Casa del Blanco

Pilas Bonas 2019

50% Chardonnay, 50% Sauvignon blanc
6,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un blanco muy especial, elaborado con dos variedades muy diferentes, la Sauvignon blanc, que aporta fragancia y frescura, y la Chardonnay, que entrega untuosidad y redondez. Un vino para disfrutar a raudales, en el que se percibe elegancia y complejidad, con una excelente relación calidad/precio.

Ficha técnica

Marca:
Pilas Bonas
D.O.:
Casa del Blanco
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
50% Chardonnay, 50% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Color amarillo, limpio, pálido y brillante.
Nariz:
Aromas frescos de gran intensidad, fruta blanca fresca (pera, piña, melón) recuerdos florales ( rosas y azahares) y arropada con notas de heno seco, higos y estragón.
Boca:
Graso, untuoso, que amortigua su fresca acidez, dejando un paso de boca equilibrado y un sutil amargor en boca que funciona como excelente contrapunto a la intensidad frutal que desarrolla este singular y diferenciador blanco.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Queso de cabra, mariscos y pescados grasos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Casa del Blanco
Área:
4,5 hectáreas cada uno de los viñedos.
Edad:
15 años de media.
Suelo:
El terreno es calizo, franco arenoso y de pH básico, con la peculiaridad de tener una alta concentración de iones Litio.
Clima:
Continental extremo.
Rendimiento:
6.500 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Fermentación durante 20 días a 14ºC en depósitos de acero inoxidable. Un mes de contacto con las lías de fermentación.
6,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Pilas Bonas 2019
Casa del Blanco
6,25 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Pablo D., Dom, 24/05/2020 - 17:26

Por Gemma C., Jue, 07/05/2020 - 18:34

Uno de mis favoritos.Con precio inmejorable.

Por José javier P., Mié, 15/04/2020 - 22:10

Por Aritz A., Vie, 07/08/2020 - 11:54

Por Alfredo F., Sáb, 16/05/2020 - 12:51

Por Jorge A., Lun, 20/04/2020 - 10:03

Por Sergio L., Mar, 07/04/2020 - 13:14

Por Eugenio G., Jue, 02/04/2020 - 21:31

Por Daniel H., Mié, 25/03/2020 - 17:42

Por Francisco B., Dom, 22/03/2020 - 11:00

Por RosalÍa P., Jue, 13/02/2020 - 21:21
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Por Joaquin C., Mié, 20/05/2020 - 17:05

Por Jose O., Mié, 08/04/2020 - 10:58

Por Eduardo M., Mié, 26/02/2020 - 22:51

Por Francisco l. G., Vie, 10/01/2020 - 17:34

Por Gonzalo R., Jue, 09/01/2020 - 17:05

Por Pedro luis. V., Mié, 18/09/2019 - 14:38

Por Mario B., Lun, 01/07/2019 - 17:57

Por Chema L., Lun, 18/03/2019 - 10:06
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Por Manuel V., Lun, 27/07/2020 - 16:16

Por Maria aranzazu P., Jue, 09/07/2020 - 17:03

Por Carlos M., Sáb, 25/04/2020 - 17:57

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:39

Por Rosa I., Vie, 03/04/2020 - 18:56

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:54

Por Orif J., Vie, 03/01/2020 - 17:33

Por Jose C., Mié, 01/01/2020 - 20:03
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