Rioja

Phinca San Julián 2017

77% Tempranillo, 14% Graciano, 7% Viura, 2% Garnacha
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Parker
59,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La historia de este vino limitado a menos de mil botellas es la de un flechazo por un viñedo que se quería arrancar. David Sampedro convenció a Melanie de adquirirlo antes de que fuera tarde, pues era un viñedo de "cuento de hadas" ubicado entre un escarpado acantilado y un arbusto enmarañado, de imposible mecanización y muy baja producción. Una "molestia" con vides - las más jóvenes tienen 85 años - plantadas sobre un suelo calizo. San Julián entrega un tinto fascinante, muy balsámico en nariz y en boca y con una perspectiva de evolución muy grande.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Phinca Hapa San Julian
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Producción:
990 botellas
Variedad:
77% Tempranillo, 14% Graciano, 7% Viura, 2% Garnacha

Cata

Nariz:
Notas de hierro y de carne fresca en nariz, todo perfumado con toques de flores silvestres y bayas.
Boca:
Equilibrado, balsámico, con buena acidez y un paladar fino.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
San Julián
Descripción:
Pequeña viña aislada en una empinada colina, con orientación este y gestionada en agricultura biodinámica.
Superficie:
0,6 hectáreas.
Edad:
Viñedos centenarios.
Suelo:
Los suelos son de piedra caliza pura.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Manual en cajas de 10 kilogramos.
Vinificación:
Cada baya se selecciona a mano y se coloca en barriles abiertos. Las uvas son aplastadas y fermentan sin la adición de levaduras.
Envejecimiento:
Maduró en barricas de roble francés de 225 litros durante 15 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

From one of their wildest vineyards and one that produces a characterful wine, the 2017 Phinca San Julián was hand destemmed and fermented in open-top barrels, and then it matured in brand new 225-liter oak barrels. But the wine is not oaky and seems to have taken the élevage quite well. It's detailed, floral and elegant, with a fresh palate, very fine tannins and also a note of graphite. It's perfumed but serious, somewhere between Burgundy and Bordeaux, with a Burgundian nose and a Bordelais palate. This is the one wine that comes from a plot in the neighboring village of Laguardia. This was also waiting in tank to be bottled when I first tasted it, and the bottled wine should be exactly as I tasted it. It seems like the most powerful year has integrated the oak better. The bottled version tasted a few weeks later had all the unbottled sample promised and more—it felt fresh and harmonious and a great triumph over the vintage. Bravo! Only 990 bottles produced.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

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Por Andres P., 20 Feb 2019

Por Pedro A., 9 Ene 2019

Rioja atípico, si buscas sorpresas este es una bomba! Balsámicos por un tubo

Por Óscar M., 3 Ene 2019

No cabe duda de lo mucho que mejorará bien guardado.Pero ya me ha parecido magnífico.Balsámico,y con ese toque de viura.Tan caro como bueno

Por jose maria U., 23 Ago 2018

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