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Valdeorras

Pezas da Portela 2015

100% Godello
94
Peñín
28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Pezas da Portela se produce exclusivamente a partir de las 11 pezas (parcelas) históricas que fueron plantadas por los hijos de D. Jose Ramón Gayoso a lo largo del s. XX en las laderas pizarrosas de la aldea de Portela, utilizando el clon originario de la antiquísima Viña Pedrouzos. Se trata de un vino que ha conquistado a los críticos de Parker y a la propia Jancis Robinson. La añada 2014 se caracterizó por su carácter atlántico, una añada para guardar, que muestra un vino complejo y de textura cremosa y mineralidad poderosa. 

Ficha técnica

La bodega
Marca
Pezas da Portela
D.O.
Valdeorras
Subzona
Portela
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Producción
4000 botellas
Variedad
100% Godello

Cata

Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Gran complejidad aromática donde aparecen recuerdos de fruta de hueso, fruta amarilla tipo membrillo, cítricos, hinojo, envuelto en los recuerdos de las lías y las notas tostadas del roble.
Boca
Gran cuerpo, de textura cremosa equilibrada con una mineralidad poderosa que ensalza su refrescante acidez natural, dotando al vino de una estructura firme, siendo el final largo y muy placentero.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12ºC.
Consumo
Bien conservado evolucionará positivamente durante los próximos 10 años.
Maridaje
Pescados grasos (lubina, dorada) pastas rellenas, caza de pluma (perdices, codornices) o erizos gratinados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Producido exclusivamente a partir de las 11 diminutas pezas originarias de Godello en la aldea de Portela que fueron plantadas por la familia Prada-Gayoso a lo largo del siglo XX utilizando el clon originario de la Viña Pedrouzos (una de las más antiguas plantaciones de Godello que se conservan en Galicia).
Edad
Entre 50 y 70 años.
Suelo
Coluviales, derivados de la meteorización de roca de pizarra ferruginosa y esquistos.
Rendimiento
24 hectolitros por hectárea.
Vendimia
Manual, realizada normalmente entre las 10 y las 12 de la mañana para evitar el rocío matinal y el calor de la tarde.
Vinificación
Tras la vendimia de cada peza se desprendió el raspón de las uvas, las cuales se estrujaron suavemente y se dejaron macerando durante 12 horas a 8ºC. Posteriormente se prensaron las uvas manualmente en una prensa vertical de cesta. El mosto obtenido se dejó desfangar y se introdujo en su barrica correspondiente de roble francés. Su tamaño se adecúa al rendimiento de cada peza. La fermentación la realizó con levaduras salvajes durante 2 meses en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Tras completar la fermentación alcohólica, el vino se dejó en contacto con sus lías durante 6 meses con bâttonage semanal, tras lo cual se realizó el coupage de todas las pezas y se dejó envejecer 1 año más en depósitos de inox.
28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Pezas da Portela 2015

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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Perfecto

Por Alberto G., 8 Ene 2019

Vino muy, muy rico. Afrutado. Acidez muy controlada. Recomendable.

Por Antonio D., 26 Dic 2018
Por Emilio P., 4 Mayo 2018

Unico

Por Diego P., 7 Dic 2017
Por Gabriel J., 23 Dic 2018
Por Ángel R., 1 Jun 2018
Por Manuel ángel G., 20 Mar 2018

Magnifico blanco, de los mejores godellos.

Por Eduardo S., 24 Mar 2017
Por Soledad P., 7 Feb 2017
Por Jonathan G., 14 Sep 2016

Un Godello elegante y muy sutil. Frutas de hueso y ciruela. Boca persistente y golosa. Mejorara en botella los próximos dos años

Por Antonio L., 22 Ago 2016
Por José G., 31 Jul 2016
Por Antonio G., 10 Ago 2018
Por Fracisco R., 14 Mar 2018
Por Carlos T., 22 Ene 2018
Por Javier P., 17 Ene 2018
Por Arturo R., 7 Dic 2017

Gran vino. Excelente compra.

Por David F., 6 Mar 2016

Correcto

Por , 30 Dic 2015

Color amarillo pajizo. Notas doradas. Aromas a fruta tropical madura. Especias dulces y ahumados. Varietal. Excelente acidez y sabroso

Por Fernando R., 17 Nov 2015
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