Penedés
Petit Caus Tinto 2020
Merlot, Syrah, Cabernet franc, Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este tinto se elabora sin paso por barrica y con uvas procedentes de cultivo ecológico. Es uno de los vinos más jóvenes de la bodega y por ello se muestra muy frutal, con notas de frutos rojos y un paso por boca fresco y afrutado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Petit Caus Tinto
D.O.:
Penedés
Subzona:
Massís del Garraf
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Merlot, Syrah, Cabernet franc, Tempranillo
Cata
Vista:
Color rojo medio.
Nariz:
Bayas rojas, notas especiadas y toques minerales.
Boca:
Afrutado y especiado, seco y equilibrado con un final refrescante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Carne y ave asada a la parrilla, guisados y salsas consistentes.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación tradicional durante 24 días sin añadir levaduras seleccionadas.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Can Ràfols dels Caus
Cataluña
La historia de Can Rafols dels Caus comenzó en 1979, cuando el inquieto viticultor Carlos Esteva decidió irse a vivir a la finca de su abuelo ubicada en el Garraf (Barcelona). La llegada
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2018 2017
Una recomendación por guía de vinos, decepcionante. Cuerpo débil, sabor indiferente.
80
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