Empordà
Perelada Collection Blanc 2017
67% Chardonnay, 33% Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
El Castillo de Perelada contiene una serie de colecciones de pintura, libros, capiteles, monedas, cerámica, etc. entre las que se encuentra la de vidrio, a la que rinde homenaje este vino. Se trata de un coupage de Chardonnay y Sauvignon blanc con un ligerísimo toque de barrica nueva de acacia. Frutas dulces y tropicales combinan con un fondo de delicadas notas de su breve crianza.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
67% Chardonnay, 33% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:
Origen
Empordà
Cata
Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Aroma con expresión de frutas dulces, con recuerdos de melocotón y plátano.
Boca
En boca es redondo, fresco, equilibrado y envolvente. Intenso y complejo con un final muy largo y expresivo. Destaca su complejidad y personalidad única.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 15ºC.
Envejecimiento
Vino joven, pero con una crianza de un 4% del vino envejecido en barricas nuevas de acacia.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Añadas: 2023 2022 2021 2017
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