Empordà

Perelada 5 Finques 2017

32% Cabernet sauvignon, 27% Garnacha , 22% Merlot, 14% Samsó,
90
Peñín
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Perelada cuenta con cinco fincas de distintas características en el Empordà. La heterogeneidad de sus suelos hace de esta región única, y permite elaborar vinos con matices diversos. Este es un buen ejemplo de ello. Un reserva elaborado con uvas de esas cinco fincas y con variedades como Cabernet sauvignon, Merlot, Samsó y Garnacha.

Ficha técnica

Marca:
Perelada 5 Finques
D.O.:
Empordà
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
32% Cabernet sauvignon, 27% Garnacha , 22% Merlot, 14% Samsó,

Cata

Vista:
Color rojo cereza intenso.
Nariz:
Presenta recuerdos aromáticos de frutas rojas, especias, notas balsámicas y fondo torrefacto.
Boca:
Fresco, intenso y equilibrado. Tiene unos taninos presentes pero muy bien integrados. Vino con mucha personalidad y un largo posgusto.
Impresión general:
Un vino complejo que expresa los diferentes microclimas, terrenos y variedades del Empordà, en palabras de su enólogo jefe, Delfí Sanahuja.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Uva seleccionada de cinco fincas distintas.
Vinificación:
Maceración larga y fermentación a temperatura controlada de 25 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino, y 50% de roble francés Allier. Resto en botella.
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Perelada 5 Finques 2017
Empordà
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Ibai L., Jue, 03/11/2022 - 18:18

By Leif dyhrberg A., Sáb, 06/08/2022 - 17:33

By Luis alfonso B., Dom, 17/07/2022 - 14:01

Absolument délicieux, puissant, tannique, épicé, boisé, du fruit noir bien mûr, je recommande!

By Pierre-andré O., Mié, 18/05/2022 - 11:26

By Laurent B., Dom, 07/08/2022 - 18:20

By Jean yves A., Mar, 08/03/2022 - 12:00

By Stacey C., Jue, 03/02/2022 - 02:04

By Rafaela R., Jue, 21/10/2021 - 15:44

By Oscar D., Mar, 07/09/2021 - 17:49

By Thibaut H., Mié, 30/06/2021 - 18:05

By Benet C., Dom, 23/05/2021 - 21:07

By Javier L., Mié, 07/04/2021 - 10:25
Ver más comentarios

By Hornet proyectos, sl H., Lun, 20/04/2020 - 10:22

By Humberto G., Vie, 13/03/2020 - 08:18

Me ha gustado es un vino complejo y para sentarse a comer.

By Jose luis O., Mié, 26/06/2019 - 10:30

vin assez exceptionnel ++++

By Jean-claude B., Vie, 01/02/2019 - 16:27

excelente

By Javier carlos S., Dom, 04/11/2018 - 14:14

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