Empordà
Perelada 5 Finques 2017
32% Cabernet sauvignon, 27% Garnacha , 22% Merlot, 14% Samsó,
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Descripción
Perelada cuenta con cinco fincas de distintas características en el Empordà. La heterogeneidad de sus suelos hace de esta región única, y permite elaborar vinos con matices diversos. Este es un buen ejemplo de ello. Un reserva elaborado con uvas de esas cinco fincas y con variedades como Cabernet sauvignon, Merlot, Samsó y Garnacha.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2017
Grado
15.0% vol.
Variedad
32% Cabernet sauvignon, 27% Garnacha , 22% Merlot, 14% Samsó,
Otros formatos disponibles:
Origen
Empordà
Cata
Vista
Color rojo cereza intenso.
Nariz
Presenta recuerdos aromáticos de frutas rojas, especias, notas balsámicas y fondo torrefacto.
Boca
Fresco, intenso y equilibrado. Tiene unos taninos presentes pero muy bien integrados. Vino con mucha personalidad y un largo posgusto.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Cosecha
Uva seleccionada de cinco fincas distintas.
Vinificación
Maceración larga y fermentación a temperatura controlada de 25 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino, y 50% de roble francés Allier. Resto en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Excelente paladar
Absolument délicieux, puissant, tannique, épicé, boisé, du fruit noir bien mûr, je recommande!
Me ha gustado es un vino complejo y para sentarse a comer.
vin assez exceptionnel ++++