Descripción

Perelada cuenta con cinco fincas de distintas características en el Empordà. La heterogeneidad de sus suelos hace de esta región única y permite elaborar vinos con matices diversos. Este es un buen ejemplo de ello. Un reserva elaborado con uvas de esas cinco fincas y con variedades como Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnacha y Monastrell.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Reserva
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnacha y Monastrell.
Otros formatos disponibles:
Origen
Empordà

Cata

Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Uva seleccionada de cinco fincas distintas.
Vinificación
Maceración larga y fermentación a temperatura controlada de 25ºC.