Empordà
Perelada 5 Finques 2016
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnacha y Monastrell.
Este vino ya no está disponible
Descripción
Perelada cuenta con cinco fincas de distintas características en el Empordà. La heterogeneidad de sus suelos hace de esta región única y permite elaborar vinos con matices diversos. Este es un buen ejemplo de ello. Un reserva elaborado con uvas de esas cinco fincas y con variedades como Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnacha y Monastrell.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Perelada 5 Finques
D.O.:
Empordà
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnacha y Monastrell.
Cata
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Uva seleccionada de cinco fincas distintas.
Vinificación:
Maceración larga y fermentación a temperatura controlada de 25ºC.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Castillo de Perelada
Empordà
Castilo de Perelada es una de las más grandes de la denominación ampurdanesa. Este es uno de esos ejemplos en los que la dimensión de su producción no está reñida
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Absolument délicieux, puissant, tannique, épicé, boisé, du fruit noir bien mûr, je recommande!
Me ha gustado es un vino complejo y para sentarse a comer.
vin assez exceptionnel ++++
excelente