South Australia

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2017

77% Shiraz, 23% Cabernet sauvignon.
90
Suckling
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Coupage elaborado mayoritariamente con Shiraz y un importante aporte de Cabernet Sauvignon. Está considerado uno de los favoritos entre los aficionados al vino australiano gracias a su buena relación calidad-precio. Se muestra compacto, definido y sobresalen en él las notas de frutas silvestres.  Procedente de viñedos de primera calidad del sur de Australia, el vino es conocido por su estilo de sabor completo con excelente fruta. La Shiraz proporciona un sabor a fruta carnosa mientras que la Cabernet sauvvignon proporciona un marco de taninos de grano fino.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
D.O.:
South Australia
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
77% Shiraz, 23% Cabernet sauvignon.

Cata

Vista:
Color rojo carmesí.
Nariz:
Frutos rojos enérgicos y maduros con aromas de pimienta rosa, ciruela blanca y menta fresca. La mora roja y el chocolate blanco ofrecen dulzura al final.
Boca:
Generosos sabores de frambuesa y chocolate blanco que persisten en el paladar. Los taninos aparecen sin esfuerzo y enredados en cereza blanca y ruibarbo. El roble se encuentra en el fondo y en capas detrás de la acidez crujiente.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Langhorne Creek y Coonawarra, todos en el sur de Australia.
Clima:
Las precipitaciones de invierno y primavera superiores a la media ofrecieron a las vides perfiles saludables de humedad del suelo para la temporada de crecimiento. Los días fríos y las noches más frescas desaceleraron el crecimiento de la vid a principios de la primavera con temperaturas que se subieron en octubre. Las temperaturas inferiores a la media y las abundantes precipitaciones durante la temporada de crecimiento produjeron una cosecha que desafió tanto a los enólogos como a los viticultores. Las condiciones climáticas durante la maduración fueron generalmente secas y las condiciones predominantes favorecieron a las uvas completamente maduras con colores y sabores bien desarrollados.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble sazonado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A smoky and juicy red with dried-berry and chocolate character. Full and round tannins. Easy and delicious finish. Drink now. Screw cap.

14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2017
South Australia
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

No me gusto mucho. Pensaba que estaba mejor elaborado. Una pena.

Por Jorge M., Dom, 07/06/2020 - 12:54

Fantástico descubrimiento

Por Kiko R., Vie, 29/05/2020 - 17:49

Por Eneko C., Lun, 25/05/2020 - 17:32

Por Luis G., Jue, 21/05/2020 - 17:08

Por José manuel P., Sáb, 11/01/2020 - 20:20

Por Jordi P., Sáb, 02/11/2019 - 16:26

Por Jose ramon R., Dom, 13/10/2019 - 12:01

Por Gabriel G., Dom, 18/08/2019 - 09:21

Por Jose vte A., Lun, 27/05/2019 - 22:57

Por Ascension M., Dom, 26/05/2019 - 18:10

Por José G., Mié, 24/04/2019 - 13:26

Por Pedro carmelo G., Sáb, 30/03/2019 - 13:40
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Por Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:16

Rojo carmesí, frutos rojos, olivera, tomatera, rarito los primeros tragos. Taninos suaves

Por Julián M., Mié, 12/12/2018 - 23:45

Por Víctor C., Vie, 31/08/2018 - 20:25

Por Jose manuel R., Dom, 12/08/2018 - 18:32

Por Javier G., Vie, 27/07/2018 - 01:33

Por Sonia G., Sáb, 30/06/2018 - 17:05

Por Samuel C., Jue, 10/05/2018 - 14:48

Por Alberto B., Sáb, 31/03/2018 - 18:29
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Por José manuel L., Jue, 23/04/2020 - 17:53

Suave, sencillo, muy fácil de beber.

Por José luis D., Vie, 02/11/2018 - 14:04

Por Issam M., Lun, 04/06/2018 - 20:52

Por Jesús P., Mar, 10/04/2018 - 11:14

Por Juan G., Lun, 19/03/2018 - 21:09

Por Jesus A., Vie, 02/03/2018 - 08:11

Por Catalina B., Lun, 12/02/2018 - 08:52

Por Sergio Á., Dom, 24/12/2017 - 17:07
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