South Australia

Penfolds Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet 2016

85% Shiraz, 15% Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Penfolds Koonunga Hill es un vino que siempre se ha caracterizado por su calidad, valor y consistencia. La añada original de 1976 es un vino legendario que todavía puede disfrutarse hoy en día. Se trata de un vino que salió al mercado por primera vez en 2006 y desde entonces obtiene numerosos reconocimientos internacionales. En un vino redondo y equilibrado, con unos taninos bien domados, un coupage equilibrado en el que la Shiraz aporta la fruta y la Cabernet la estructura de finos taninos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Penfolds Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet
D.O.:
South Australia
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
85% Shiraz, 15% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color carmesí brillante y lustroso.
Nariz:
Aromas frutales, con notable presencia de frambuesa. Las especias marroquíes y la vaina de vainilla envuelven elementos carnosos y crujientes. Virutas de roble, lápiz de cedro.
Boca:
Equilibrado y completo. Notas picantes y afrutadas. Los taninos son suaves y la acidez está bien integrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en distintas zonas vitícolas australianas: Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Coonawarra, Padthaway, Langhorne Creek y Bordertown.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Permanece durante 12 meses en barricas usadas y nuevas (10%) de roble americano y francés.
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Opinión de los Socios

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