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Bierzo

Peique Viñedos Viejos 2011

100% Mencía
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2014

Sedoso y amplio, el Peique Viñedos Viejos resulta ser un excelente embajador de la Mencía berciana que cautiva por su frescor y por sus notas balsámicas. Con una acidez muy lograda, que augura buen potencial de guarda, destaca por sus notas de pimienta negra sobre un fondo mineral y balsámico y por una acertada crianza en madera que casi ni se siente gracias a su buena integración

Ficha técnica

Marca
Peique Viñedos Viejos
D.O.
Bierzo
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
14.5% vol.
Producción
15000 botellas
Variedad
100% Mencía

Cata

Vista
Color rojo picota madura muy cubierto.
Nariz
Presenta aromas de fruta roja y negra, especias, crianza ensamblada, torrefactos, y un fondo balsámico y terroso.
Boca
En boca es amplio y untuoso, aterciopelado, persistente y con una atractiva expresión frutal.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2021.

Viñedo y elaboración

Nombre
Peique
Descripción
Viñedos situados en laderas a una altitud entre los 450 y los 580 metros y plantados en vaso.
Superficie
40 hectáreas divididas en diversas parcelas de entre 0,2 a 1 hectáreas.
Edad
Entre los 45 y los 55 años.
Suelo
Predominantemente arenosos y arcillosos.
Clima
Atlántico.
Vendimia
Vendimia realizada manualmente en viñedos propios y arrendados.
Vinificación
Maceración de la uva a entre 4 y 6ºC durante 3 a 5 días. Fermentación alcohólica durante 6 a 10 días. Maceración durante 10 a 25 días. Posteriormente se realiza la fermentación maloláctica, que puede llegar hasta los 9 días.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botellero.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The 2011 Viñedos Viejos is a selection of old vine Mencía from slope vineyards on clay and quartz sand; the wine fermented with indigenous yeasts and was aged for one year in barrel. It feels ripe and quite influenced by the élevage. The palate reveals abundant tannins, a slightly dusty, rustic texture and a faint bitter finish. 15,000 bottles were filled in September 2013."

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2011 2010 2009

Por Joan D., 13 Dic 2018
Por Joseba R., 10 Ene 2019
Por Juan S., 18 Dic 2018
Por Fco javier S., 11 Dic 2018
Por Ignacio J., 9 Dic 2018
Por Jordi D., 19 Nov 2018
Por Alberto T., 13 Oct 2018
Por Augusto L., 23 Ago 2018
Por José vicente S., 6 Ago 2018
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Por Myriam C., 12 Mayo 2016
Por Jeroni L., 22 Abr 2016

Normalito. Plano.

Por Frank L., 28 Ene 2016

Excelente mencía.Fabulosa mineralidad.Profundo

Por Iñaki S., 20 Dic 2015
Por Luis carlos M., 1 Dic 2018
Por Richard a R., 7 Mar 2018

CURIOSO MUCHO QUE MEJORAR

Por Adolfo C., 19 Ene 2015

Buena mencia. Agradable y suave. Fácil de beber. Un tinto ideal para el verano.

Por Enrique C., 30 Ago 2014

buen vino de Mencía, rustical y potente

Por Urs V., 23 Ago 2014

De lo mejorcito en relación calidad-precio. Muy adaptable a las comidas. En línea con añadas precedentes

Por Javier P., 17 Jul 2014

Buenisima relacion calidad-precio

Por Ismael M., 8 Jul 2014
Por Gonzalo A., 4 Jul 2014
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