Bierzo

Peique Mencía Tinto 2019

100% Mencía
6,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Solo quedan 4 uds.

Un tinto de Mencía que es una sorpresa por su claro perfil maduro y concentrado, con un claro carácter mineral en nariz. Un vino ideal para dar rienda suelta a una buena comida con platos de carne, así como con guisos en salsas contundentes. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Peique Mencia Tinto
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
180.000 botellas.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojo picota con intensos tonos violáceos.
Nariz:
Destaca por sus aromas a frutos rojos maduros y a flores azules y por su carácter mineral.
Boca:
Excelente carnosidad. Tinto perfumado, amplio y sabroso.
Impresión general:
Un mencía maduro y concentrado.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Hasta 2022, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Peique.
Descripción:
Viñedos antiguos plantados en terreno elevado a una altura de entre 450 y 580 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 45 y 55 años.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Las uvas maceran entre 3 y 5 días a una temperatura de entre 4 y 6 ºC. La fermentación alcohólica dura entre 6 y 10 días. Luego maceran las pastas entre 4 y 10 días. La maloláctica se realiza en un período de entre 5 y 9 días.
Envejecimiento:
2 meses de crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Tras ser embotellado pasa 2 meses en el botellero de la bodega antes de ser comercializado.
6,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Peique Mencía Tinto 2019
Bierzo
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Añadas: 2019 2018 2017

Bueno para el de "todos los días"

By Oscar M., Vie, 20/08/2021 - 14:24

By Jose antonio G., Dom, 22/08/2021 - 11:18

By Carlos F., Vie, 20/08/2021 - 23:28

By Oscar G., Vie, 14/05/2021 - 19:57

By Joao C., Vie, 16/04/2021 - 00:03

Muy buen vino, un mencia sobresaliente a pesar de ser el hermano pequeño no le tiene envidia

By Jesús S., Jue, 15/04/2021 - 14:21

By Oscar C., Jue, 11/03/2021 - 22:45

By Ana cristina A., Sáb, 13/02/2021 - 17:13

By Enrique R., Lun, 08/02/2021 - 20:02

By Alfredo F., Vie, 22/01/2021 - 15:44
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By Paolo R., Lun, 27/07/2020 - 15:50

By Francisco j. C., Sáb, 21/03/2020 - 13:09

By Mariano A., Dom, 12/01/2020 - 23:06

By Chema L., Vie, 14/06/2019 - 10:56

By Juan G., Mié, 05/06/2019 - 17:59

By Juan G., Dom, 02/06/2019 - 17:18

By Gerard V., Jue, 16/05/2019 - 15:31

By Gian piero D., Mié, 08/05/2019 - 15:54

By Rafael B., Lun, 06/05/2019 - 18:06
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