Rías Baixas

Pazo Barrantes 2016

100% Albariño
94
Peñín
90+
Parker
91
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018 , 2017

Pazo Barrantes es un vino blanco intenso y expresivo, con un estilo personal que bebe de la misma filosofía de Marqués de Murrieta. Un blanco con elegancia y frescura, fruto de un excelente y meticuloso trabajo sobre lías durante dos o tres meses, que lo hacen muy untuoso y rico en boca. Desde la bodega nos comentan que "los 3 años de crianza de esta añada han hecho que desarrolle una nariz exuberante y de gran finura, compleja y elocuente. Destacan los aromas varietales, sensaciones frutales con toques amielados, albaricoque y su característico toque de eucalipto. En boca, el tiempo ha redondeado el vino y lo ha llenado de nobleza muy expresiva que desvela untuosidad, elegancia y sutileza en todo su recorrido. Excelente longitud y textura, manteniendo su frescura". 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pazo Barrantes
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas, brillante y limpio.
Nariz:
Aromas varietales, sensaciones frutales con toques amielados, albaricoque y su característico punto de eucalipto.
Boca:
Untuoso, elegante y sutil en todo su recorrido. Presenta una excelente longitud y textura, manteniendo su frescura a pesar de los años transcurridos desde su embotellamiento.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Se recomienda oxigenar unos minutos antes de su consumo para que puedan percibirse todos sus aromas.
Maridaje:
Langostinos a media cocción, trufa blanca y vinagreta, caviar, calamares, hortalizas, almejas al vapor o a la plancha, gamba roja marinada...

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Pazo de Barrantes
Descripción:
Se trata de un viñedo pequeño que rodea la bodega en el Valle del Salnés.
Área:
12 hectáreas.
Suelo:
La composición del suelo en la finca es de carácter arenoso, poco profundo y algo ácido
Clima:
Su clima es atlántico, suave, con precipitaciones abundantes que rondan los 1.500 mm anuales
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos. Se realizó desde el 15 al 20 de septiembre de 2016.
Vinificación:
Los racimos, una vez despalillados, se prensan suave y lentamente en una prensa neumática. Decantación de pequeñas partículas en suspensión propias del mosto previo a la fermentación. Fermentación a temperatura controlada de 10 ºC durante 30 días en acero inoxidable. Permanece en contacto con lías finas durante dos o tres meses para conseguir textura y densidad.
Embotellado:
En marzo de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Marqués de Murrieta's Pazo de Barrantes 2016 Albariño was produced with the fruit from their 12-hectare estate in Valle del Salnés. 2016 saw a warm summer with some rains that saved the freshness of the vintage, which resulted in a good crop. The nose is very balsamic, redolent of bay leaf with some medicinal notes and aromas of waxy apples. This wine is always clean and focused, and 2016 is no exception. The palate is supple and very tasty, with an almost salty, long finish. It feels saltier than other vintages. 120,000 bottles produced. It was bottled in March 2017. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Super-ripe peach fruits, melon and peach blossom. The palate has impressive richness and concentration. A super plush, fleshy and smooth wine. Drink now.

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Añadas disponibles 2018 , 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Jose L., Vie, 07/08/2020 - 17:10

Por Aritz A., Vie, 07/08/2020 - 11:52

Buen albariño. Combina bien al arroz de pescado.

Por Emilio G., Vie, 31/07/2020 - 19:27

Por Susana F., Mié, 29/07/2020 - 19:58

Por Jose M., Mié, 22/07/2020 - 09:05

Por Cástor V., Mar, 14/07/2020 - 23:06

Por Javier G., Dom, 12/07/2020 - 17:04

Por Orif J., Vie, 10/07/2020 - 20:02
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Por Jose L., Vie, 07/08/2020 - 17:10

Quizás mejor que 2018?

Por Emilio G., Vie, 31/07/2020 - 19:29

Por Jose M., Mié, 22/07/2020 - 09:05

Por Consulting emma vandrell sl .., Mié, 15/07/2020 - 17:17

Por Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:07

Por Patrick B., Sáb, 04/07/2020 - 13:29

Por Antonio M., Dom, 28/06/2020 - 17:59

Por Francisco S., Vie, 26/06/2020 - 22:05
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Por Jose L., Vie, 07/08/2020 - 17:10

Pierde carácter de albariño. Con aireación resiste muy poco en botella. Para beber todo después descorche.

Por Emilio G., Vie, 31/07/2020 - 19:31

Por Jose M., Mié, 22/07/2020 - 09:05

Por Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:05

Por Antonio M., Dom, 28/06/2020 - 17:59

Por Francisco S., Vie, 26/06/2020 - 22:05

Por Vicente S., Vie, 26/06/2020 - 17:03

Por Juan antonio M., Mar, 16/06/2020 - 01:25
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Por Miguel R., Vie, 19/06/2020 - 19:28

Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:48

Por Gustavo G., Jue, 02/01/2020 - 11:02

Por José antonio M., Jue, 07/02/2019 - 06:41

Por Enesto S., Lun, 24/12/2018 - 17:49

Por Pedro G., Dom, 16/09/2018 - 08:58

Por Sergio B., Dom, 19/08/2018 - 19:43

Por Esperanza G., Mié, 18/07/2018 - 18:47
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