Vinho Verde

Pássaros Loureiro 2018

100% Loureiro
Este vino ya no está disponible

Pássaros Loureiro proviene de la subregión de Lima, en la zona del Vinho Verde, donde nace la variedad Loureiro. Un blanco exuberante, salino y cristalino que hará las delicias de tu mesa y, además, podrá elevarse a otro nivel si decides esperar para abrirlo. Tiene fácilmente hasta siete años de potencial de guarda.

Ficha técnica

Marca:
Passaros Loureiro
D.O.:
Vinho Verde
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
100% Loureiro

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Exuberante nariz, muy cítrico y floral.
Boca:
En el paladar es ligero, con una acidez redondeada. Largo, con sabores cítricos y recuerdos de mandarina.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de hasta 7 años en condiciones óptimas de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en ladera con orientación sur a lo largo del río Lima.
Suelo:
Granítico, profundo, pobre en materia orgánica.
Clima:
La influencia del océano Atlántico aporta frescura y exuberancia.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas que posteriormente se llevan a bodega, donde se refrigeran para mantener sus cualidades organolépticas.
Vinificación:
Despalillado y prensado de la uva. Clarificación en frío durante 48-72 horas. Larga fermentación a baja temperatura, entre 14 y 18ºC.
Envejecimiento:
Crianza mínima de 3 meses con sus finas lías y 'bâtonnages' regulares.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

Por Juan luis M., Mié, 08/04/2020 - 22:58

Por Pepe L., Sáb, 01/08/2020 - 00:29

Por Visível &., Vie, 31/05/2019 - 12:06

Por Jesús P., Mar, 10/04/2018 - 11:09

Por Aurorapineda P., Sáb, 17/03/2018 - 13:10

Por Fernando P., Mié, 14/03/2018 - 18:40

Por Jesus L., Vie, 05/01/2018 - 12:04

Bon vinho verde.

Por José luis G., Dom, 17/12/2017 - 22:10

Por Francesc V., Vie, 15/12/2017 - 00:47
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