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Vinho Verde

Pássaros Loureiro 2016

100% Loureiro
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Pássaros Loureiro proviene de la subregión de Lima, en la zona del Vinho Verde, donde nace la variedad Loureiro. Un blanco exuberante, salino y cristalino que hará las delicias de tu mesa y, además, podrá elevarse a otro nivel si decides esperar para abrirlo. Tiene fácilmente hasta siete años de potencial de guarda.

Ficha técnica

Marca:
Passaros Loureiro
D.O.:
Vinho Verde
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12% vol.
Producción:
10.000 botellas
Variedad:
100% Loureiro
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Exuberante nariz, muy cítrico y floral.
Boca:
En el paladar es ligero, con una acidez redondeada. Largo, con sabores cítricos y recuerdos de mandarina.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de hasta 7 años en condiciones óptimas de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en ladera con orientación sur a lo largo del río Lima.
Suelo:
Granítico, profundo, pobre en materia orgánica.
Clima:
La influencia del océano Atlántico aporta frescura y exuberancia.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas que posteriormente se llevan a bodega, donde se refrigeran para mantener sus cualidades organolépticas.
Vinificación:
Despalillado y prensado de la uva. Clarificación en frío durante 48-72 horas. Larga fermentación a baja temperatura, entre 14 y 18ºC.
Envejecimiento:
Crianza mínima de 3 meses con sus finas lías y 'bâtonnages' regulares.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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8 valoraciones
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Por Visível &., Vie, 31/05/2019 - 12:06

Por Jesús P., Mar, 10/04/2018 - 11:09

Por Aurorapineda P., Sáb, 17/03/2018 - 13:10

Por Fernando P., Mié, 14/03/2018 - 18:40

Por Jesus L., Vie, 05/01/2018 - 12:04

Bon vinho verde.

Por José luis G., Dom, 17/12/2017 - 22:10

Por Francesc V., Vie, 15/12/2017 - 00:47

Buen vinho verde, muy fácil de beber

Por Casa E., Jue, 16/11/2017 - 09:51

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